Sarelė yra vienas garsiausių šokolado prekių ženklų Turkijoje.
Produktą gamina „Sanset Gıda“, žinomas su prekės ženklais „Tadelle“ ir „Pernigotti“, ir jis parduodamas stikliniuose stiklainiuose po 350 gr. Produktas neapima valgomojo cukraus ar krakmolo pagrindu pagamintų cukrų, tačiau jame yra saldiklių.
Izomaltas, gaunamas fermentinės transformacijos būdu iš sacharozės, ty cukrinių runkelių cukraus, naudojamas diabetiniuose produktuose ir kaip natūralus saldiklis, leidžiamas naudoti maisto produktuose Europos Sąjungoje. Pagal skonį izomaltas yra perpus saldesnis už stalo cukrų. 1 gramas izomalto, kurio glikemijos indeksas yra 2, suteikia 2 kcal energijos. Šioje būsenoje tai nėra saldiklis, kuris neduoda energijos, ty kalorijų. Izomaltas fermentuojamas su storosios žarnos bakterijomis plonojoje žarnoje. Sukralozė, kitas produkto saldiklis, yra vienas iš seniausių saldiklių, kuris pirmą kartą buvo sintetintas 1976 m. FDA patvirtino ribotam naudojimui 1988 m. Ir bendrosios paskirties 1999 m. Skirtingai nuo sukralozės izomalto, jis yra 600 kartų saldesnis nei sacharozė, ty runkelių cukrus. Šiuo atveju rekomenduojama dozė yra 5 mg / kg per dieną. Kitaip tariant, 70 kg sveriančiam asmeniui rekomenduojama nevartoti daugiau kaip 350 mg per dieną. Teigiama, kad sukralozė, kurios kalorijų ir glikemijos indekso vertė yra lygi nuliui, tyrimų metu neturi jokio toksinio ar kancerogeninio poveikio.
Produkte naudojamų saldiklių maistinės vertės lentelėje matome teiginį apie kiekį. Atitinkamai produktas yra 45.5 g 100 g. Suprantame, kad jame yra izomalto. Kaip ką tik minėjome, iš izomalto, suteikiančio 2 kcal energijos vienam gramui, gaunama 90 kcal energija 100 gramų. Kaip kitas produkto cukraus šaltinis, 11.5 gr. Lentelėje atskirti cukrūs iš pieno. Šiems produkto cukraus šaltiniams 3.3 gr. Yra pluoštas.
Susipažinkime su kitais produkto ingredientais. Produktas naudojamas kaip augalinis aliejus be saulėgrąžų aliejaus; Sudėtyje yra taukmedžio ir kokosų aliejus. Produkte nėra palmių aliejaus. Produkte, koks jis yra, 32,5 gr 100 gr. Yra riebalų, 7.3 gramų jų sudaro sotieji riebalai. Produkte esančių kalorijų iš sočiųjų riebalų norma yra 14.4%. Kaip dar vienas šio aliejaus šaltinis produkte; Jame yra 13% lazdyno riešutų. Produktas yra 45.5 g viename indelyje. Yra lazdyno riešutų. Produkte taip pat yra nuo 7% iki 13% nugriebto pieno miltelių ir 7% kakavos miltelių. Išrūgų milteliai gaminyje naudojami kaip baltymų šaltinis, o saulėgrąžų lecitinas - kaip emulsiklis. Vietoj vanilino kaip kvapiosios medžiagos; Turi natūralų vanilės skonį.
Svoris yra 350 gramų.
Produktas yra stikliniame inde.
Energija ir maistinės medžiagos 100 g
Energija 524 kcal / 2.190 kJ
Baltymas 6.63 g
Angliavandeniai 55 g
Riebalų 31 g
Sočiųjų riebalų rūgščių 1.8 g
Trans-riebalų rūgštys <0.08 g
Atsiliepimai
Nėra atsiliepimų dar