Apvali ketaus kepsninė, 30 cm

Lavos ketus KODĖL GELEŽIES LIEJIMAS YRA SUNKUS? Visų pirma, geras ketaus puodas ir keptuvė turi būti gana sunkūs. Jis turėtų turėti storus padus. Ketaus, kuris sugeria daugiau šilumos, sukurtas tokioje struktūroje, kuri iš kiekvieno taško pasiekia vienodus kepimo laipsnius, nes yra stora. Geras išlietas puodas; Kaip ir LAVA gaminiuose ir nurodyta tarptautiniuose standartuose, jis turi būti 5 mm pagrindo ir 4 mm šoninio paviršiaus storio. KODĖL JIS DIDINA SKONĮ? Jokie indai ant viryklės negali pagaminti tobulo skonio patiekalų kaip LAVA ketaus keptuvės, puodai ir jų dariniai. Storadugniai LAVA puodai ir keptuvės; Jis pagamintas iš ketaus, medžiagos, turinčios mažą savitąją šilumą. Lavos ketaus puodai ir keptuvės; Kadangi jis yra labai karštas ir tirštas, jo struktūra pasiekia vienodą kepimo laipsnį iš kiekvieno taško. MĖSOS PAREDINGO SKONIO! Svarbus maisto gaminimo momentas yra keptuvės įkaitinimo laipsnis. Šiuo atžvilgiu ketus yra unikalus. Taip, kaip kepsninėje kepta mėsa yra skanesnė nei tefloninėje keptuvėje, taip ir LAVA ketaus keptuvėje kepta mėsa yra tokia pat skani. Gali būti netgi gana sunku suprasti skirtumą. Nelipnūs, plombos... LAVA ketaus grilio keptuvėse iškepta mėsa niekada neprilimpa prie keptuvės. Tam yra dvi priežastys. Pirma, aukšta keptuvės paviršiaus temperatūra subyra arba užsandarina mėsos paviršių. Užsandarinto maisto skonis, vanduo ir visos maistinės vertės išlieka viduje. (Per trumpą laiką susidaro sausas ir kietas sluoksnis arba trumpam paruduoja) Taigi, net jei mėsa iš pradžių prilimpa, ji pati pasitraukia per dvi ar tris minutes (kai išnyksta drėgmė iš paviršiaus). Antra, dėl keptuvės paviršiuje esančių grilio kanalų tik dalis mėsos liečiasi su keptuve, todėl mėsa lengvai atsiskiria nuo keptuvės ir ant mėsos susidaro gražios degimo linijos. SVEIKAS IR SKANUS MAISTAS... LAVA ketaus puodai ir keptuvės; jis gali būti naudojamas bet kokiam receptui, pavyzdžiui, sriuboms, kepsniams, kepsniams, plovams, troškiniams ir kepiniams, pavyzdžiui, desertams, pyragams, kišams ar duonai gaminti. Ketaus tinka visoms maisto gaminimo technikoms. Reikia ilgai virti ant silpnos ugnies, nes karštis tolygiai pasklis po visą paviršių; Jis puikiai paruošia tokius patiekalus kaip troškiniai, troškiniai ir alyvuogių aliejus. Lygiai taip pat ketaus kepta mėsa skonis kaip šašlykas, o daržovės – kaip žarijos. JOKIŲ VITAMINŲ, MINERALŲ IR AROMATO NUTRAUKIMO. Puode susidarę garai dėl specialios LAVA dangčio konstrukcijos kondensuojasi ir vėl susimaišo su maistu. Tinkamai naudojant gaminimo būdus, jie ne tik sukuria nuostabius aromatus ir skonius, bet ir prisideda prie sveikos mitybos, užtikrindami geriausią maistinių medžiagų išsaugojimą maiste. ĮPRASTINIS GAMYBA LAVA Ketaus emaliuoti puodai ir keptuvės yra tokie pat veiksmingi tradiciniam maisto ruošimui žemoje temperatūroje, kaip ir verdant aukštoje paviršiaus temperatūroje, pasirinkimas yra jūsų. KARŠTAI LAIKYTI KARŠTA, ŠALTA LAIKYTI ŠALTA. LAVA ketaus emaliuoti puodai ir keptuvės turi efektyvios temperatūros palaikymo funkciją. Jums bus naudinga sumažinti viryklės ir orkaitės kepimo nustatymus. Prie stalo LAVA puodas su dangčiu išlaikys maistą šiltą antrą porciją. Jis taip pat gali būti naudingas šaldytiems maisto produktams. LAVA ketaus kepimo ir serviravimo indai gali būti naudojami maistui palaikyti šaltai. Kai keptuvė trumpai palaikoma šaldytuve, maistas išliks pakankamai šaltas, kad karštą vasaros dieną būtų galima patiekti jūsų šaltą asortimentą. PRAKTIŠKA IR LENGVA VALYTI. Ketaus keptuvės; Dėl aukštos emalio dengimo technologijos, kurią turi tik kelios įmonės pasaulyje, jis plaunamas indaplovėje, yra praktiškas ir lengvai valomas.