Pişmaniye (tierkesch) or floss halva ass eng traditionell Séiss, virbereet an Kocaeli, Tierkei, gemaach duerch dënn Strécke vun Halva zu engem liichte Séisswueren ze flossen.
Gemaach haaptsächlech aus Weess Miel an Zocker, ginn d'Strécke kontinuéierlech an eng Kugelform gewéckelt an duerno kompriméiert. D'Resultat ass eng Halva mat enger liicht Konsistenz, ähnlech wéi Kotteng.
Floss halva kann a regelméissegen an Pistache Goûten fonnt ginn, an et gi Marken mat koscher or koscher Zertifizéierungen.
Rezensiounen
Et gi keng Kriterien