Tierkesch Baklava, och bekannt als Fistikli Baklava oder Pistache Baklava, ass e lecker räichen, buttery, séissen Dessert aus Phyllo-Teig, feingemalen Pistazien, Botter an e Sirop aus Zocker, Waasser an Zitrounejus. Dat ass et!

Griichesche Baklava géint tierkesch Baklava

Mir denken net datt iergendeen wierklech weess wou et erfonnt gouf oder wien wierklech d'Besëtzer doriwwer behaapt. Mee mir si sécher, datt béid Länner staark Baklava Traditiounen hunn, datt och am Land vun Plaz zu Plaz variéieren. Gutt Baklava ass séiss, awer net cloying, a feucht, awer net naass, egal vu wou et hierkënnt (och wann mir mengen datt tierkesch Baklava typesch méi naass ass wéi griichesch Baklava).

Gaziantep, am Südoste läit Tierkei op der Kräizung vum Mëttelmierraum a Mesopotamien, ass d'Pistazienhaaptstad vum Land. Zoufälleg, Gaziantep ass Heem fir e puer vun de beschte Baklava vun der Welt.

Wéi eng Mark ass déi bescht Baklava Mark?

Et gi vill Marken an der Tierkei awer e puer vun hinnen si vill besser wéi anerer. Dës Marken wéi Gulluoglu, Hacibaba, Hafiz Mustafa, Mado, Sultan vum Bazaar an Yılmaz Kadayıf maachen super Baklava. Dir kënnt vun hinnen ouni ze zécken. Mir halen ni Stock vun Baklava Produiten. Mir liwweren Baklava direkt ier se se schécken. Mir garantéieren datt all eis Baklava Produkter all Dag gemaach ginn.