"터키식 피자"라고 불리는 피데는 장작불 오븐에서 구운 플랫브레드입니다. 수죽(터키식 소시지), 파스트라미, 잘게 썬(kıyma) 또는 다진(kuşbaşı) 양고기 등 다양한 고기 토핑이 함께 제공됩니다. 치즈와 채소도 사용됩니다. 완전히 pide 전용 레스토랑이 있으며 대부분의 요리사는 [...]
"터키식 피자"라고 불리는 피데는 장작불 오븐에서 구운 플랫브레드입니다. 수죽(터키식 소시지), 파스트라미, 잘게 썬(kıyma) 또는 다진(kuşbaşı) 양고기 등 다양한 고기 토핑이 함께 제공됩니다. 치즈와 채소도 사용됩니다. 완전히 pide 전용 레스토랑이 있으며 대부분의 요리사는 [...]