이스탄불 향료 시장의 옻나무, 고품질 및 신선함! 이 제품으로 최고의 맛과 향을 만나실 수 있습니다. 터키 옻나무는 완전 천연입니다. 방부제나 화학첨가물이 들어있지 않습니다.
옻나무는 지중해와 중동의 흔한 향신료입니다. 분말 형태로 분쇄하면 사랑스러운 버건디 색조를 띠고 음식에 약간 톡 쏘는 레몬 향을 더합니다.
터키 요리에서 옻나무 분말은 주로 고명으로 사용됩니다. 구운 고기, 요구르트가있는 만두에 뿌리고 양파와 혼합하여 송아지 간을 동행합니다.
레시피 :
수맥을 마실 수 있습니다. 끓인 물 찻잔에 옻나무 티스푼을 넣고 5분간 기다린 다음 걸러서 마신다. 원한다면 백리향 오일 1-2방울을 떨어뜨릴 수 있습니다.
또는 양파와 궁합이 잘 맞는 모든 종류의 샐러드에 섞을 수 있습니다.
나는 옻나무가 내 요리 창작물에 가져다주는 다재다능함과 독창성을 높이 평가하여 결코 감명을 주지 않는 내 식료품 저장실의 필수 향신료로 만듭니다.