A marron glacé (캔디 드 밤) 설탕 시럽에 설탕에 절인 밤과 유약으로 구성된 이탈리아 북부와 프랑스 남부에서 시작된 과자입니다. Marrons glacés는 많은 디저트의 재료이며 스스로 먹기도합니다.