이스탄불의 그랜드 바자르(Grand Bazaar)는 대부분의 관광객의 일정에서 높은 비중을 차지하는데 그럴 만한 이유가 있습니다. 이 거대한 사이트는 세계에서 가장 큰 시장입니다. 그것의 크기와 사용 가능한 다양한 상품으로 인해 방향을 쉽게 잃어버릴 수 있으므로 […]
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"터키식 피자"라고 불리는 피데는 장작불 오븐에서 구운 플랫브레드입니다. 수죽(터키식 소시지), 파스트라미, 잘게 썬(kıyma) 또는 다진(kuşbaşı) 양고기 등 다양한 고기 토핑이 함께 제공됩니다. 치즈와 채소도 사용됩니다. 완전히 pide 전용 레스토랑이 있으며 대부분의 요리사는 [...]
수천 명의 터키인들이 트위터에서 투표를 통해 양파를 넣거나 넣지 않고 메네멘을 만들어야 하는지 여부를 결정합니다. 터키에서 가장 유명한 음식 평론가이자 TV 인물 중 한 명인 Vedat Milor는 330,000명이 넘는 사람들이 모인 Twitter에 설문 조사를 게시하여 터키 미식 부문에서 가장 큰 토론을 단번에 끝내려고 했습니다.
이 전통적인 터키 음식은 아침 식사입니다. Menemen은 준비하기가 매우 쉽고 영양가가 매우 높습니다. 그것은 단순히 볶은 야채에 계란을 스크램블하고 빵과 함께 제공됩니다. 4인용 레시피: 달걀 6개 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른 중간 크기의 달콤하고 맛있는 토마토 4개 작게 자른 긴 피망 4개 […
