터키 식 조식

터키인들은 보통 풍성한 아침 식사를 선호합니다. 전형적인 터키식 아침 식사는 치즈(beyaz peynir, kaşar 등), 버터, 올리브, 달걀, 토마토, 오이, 잼, 꿀, 카이막, 수쿡(달걀과 함께 먹을 수 있는 매콤한 터키 소시지), Pastırma, börek, simit, poğaça 및 수프는 터키에서 아침 식사로 먹습니다. 아침식사의 명물이라고 합니다 메네 멘, 토마토, 피망, 양파, 올리브 오일 및 계란으로 준비됩니다. 변함없이, 터키 차 아침 식사로 제공됩니다. 아침 식사를 뜻하는 터키어 kahvaltı는 "전에"를 의미합니다. 커피” (kahve, '커피'; altı, '아래').