ჩაის ოსტატი, ძაღლი არის სპეციალური ნაზავი ჩაის ოსტატებისთვის.
მომზადებულია ჩაის ექსპერტებისთვის მზადდება კვალიფიციური ჩაის ნარევით შავი ზღვის რეგიონი.
თავისი ფერით, სუნითა და გემოთი, დოგუსის ჩაის ამ სპეციალური ნაზავის ოსტატი გთავაზობთ ჩაის გემრიელ გემოს ჩაის მოყვარულთა გემოვნებას Doğus ჩაის გამოცდილებით.
იდეალური ჩაის საიდუმლოებები;
მნიშვნელოვანია, რომ უგემრიელესი და მოხარშული ჩაის მოსამზადებლად გამოყენებული წყალი ბუნებრივი წყაროს წყალია. ვინაიდან ონკანის წყალი ქლორირებულია, ის აფუჭებს ჩაის გემოს. წყალი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დეტალია გემრიელი ჩაისთვის.
ჩაიდანი, რომელშიც ჩაის მოადუღებთ, ჩაიდანზე უნდა დადოთ ცარიელი. ჩაიდანი თბება წყლის ადუღებამდე. შემდეგ ჩაიდანში ადუღებულ წყალს ასხამენ ჩაიდანში. ჩაის ემატება ხალხის რაოდენობის მიხედვით.
კიდევ ერთი დეტალი, რომელსაც ჩაის მსმელები ყურადღებას მიაქცევენ, არის ფაიფურის ჩაიდანის გამოყენება. რადგან ფაიფურის ჩაიდანი სითბოს უკეთ ინარჩუნებს.
როგორ ადუღებთ ჩაის საუკეთესო გემოსთვის?
• ჩაი უნდა დაიცვათ ტენიანობისა და წყლისგან.
• ჩაის მომზადებისას გამოიყენეთ საუკეთესო წყალი (არ შეიცავს მეტ მინერალებს (მყარი წყალი), წყალი უნდა იყოს რბილი, სუფთა
• არ გამოიყენოთ ალუმინის ჩაიდანი და გააცხელეთ ჩაიდანი გამოყენებამდე (არა ძალიან)
• ჩაიდან ჩაიდანში ჩასმის შემდეგ გრილი წყლით უნდა დაიბანოთ
• წყლის ადუღების შემდეგ, ნუ იჩქარებთ ჩაის მოხარშვას, ჩაი უნდა გაათბოთ მდუღარე წყლის ორთქლზე.
• ჩაის ჩაყრამდე დაელოდეთ წყლის დამშვიდებას (არ დაასხით წყალი ჩაის ადუღებისას)
• არასოდეს გააცხელოთ კარგად გაჟღენთილი ჩაი
• სპიდ ჩაის შემდეგ, უნდა შეამციროთ გამათბობლის დონე და დაელოდოთ ჩაის კარგად გაწურვას.
შეფასებები
არ არის მიმოხილვები