როდესაც სუფთა სალეპი შერწყმულია რძესთან და წყალთან, მას აქვს გემრიელი არომატი და გემო. თუ უკვე მიირთვით მზა სალეპ მიქსები, ეს გემო ჯერ არ იცით.
შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი სასმელი რძით სახლში ან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა სახის ხელოსნური არომატი, მაგალითად, შეგიძლიათ მოამზადოთ კრემი სალეპით, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ნამცხვრებში ნამცხვრების დამატებით, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც გასქელება. ხელნაკეთი ნაყინი.
სალეპისთვის, რომელსაც სასმელად მოამზადებთ, ნახევარ ლიტრ რძეს უნდა დაუმატოთ 1 ჩაის კოვზი (8გრ) სალეპი. 50 გრამი სალეპიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 15-20 ჭიქა სალეპი.
მზა სალეპის ფხვნილი, სახამებელი, გამამკვრივებელი დანამატები და რძის ფხვნილი სუფთა სალეპისა და ყოველდღიური რძის ნაცვლად, მოამზადეთ რამდენიც გინდათ, მოამზადეთ და დაატკბეთ თქვენი შაქრიანი სალეპის სასმელი ზუსტად ისევე, როგორც ადრე, ნამდვილი და ძველი გემოთი, როგორც ხელოსნის არომატი გელოდებათ.
ცხელი სალეპის სასმელის რეცეპტი: აურიეთ 1 ჩაის კოვზი სუფთა სალეპი სასურველი რაოდენობით შაქართან (რეკომენდირებულია 3 სუფრის კოვზი). ეს ნარევი ყოველდღიურად ნახევარი ლიტრი შეურიეთ რძეში. მოხარშეთ ნელა მორევის გარეშე დაბალ ცეცხლზე. ადუღების შემდეგ განაგრძეთ ხარშვა მორევით, სანამ ყველაზე დაბალ სითბოზე არ არის (დაახლოებით 15-20 წუთი). ამ სასმელის მომზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანი ისაა, რომ მუდმივად უნდა აურიოთ. სურვილისამებრ, ხარშვისას შეგიძლიათ ბარში მოაყაროთ დარიჩინი ან ვანილი. ოქროს გამორთვის შემდეგ გაათბეთ. ჭიქებში ჩაყრის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ცოტაოდენი დარიჩინით. თუ გსურთ გააკეთოთ უშაქრო, შეგიძლიათ სცადოთ არომატიზება კარაბის მელასით.
Გემრიელად მიირთვით.
შეფასებები
არ არის მიმოხილვები