მტვერი არის რეპროდუქციული უჯრედები, რომლებიც გვხვდება მცენარეების რეპროდუქციული ორგანოების თავებში. მტვერი გამოიყენება ფუტკრების მიერ არასრულწლოვანთა და ახალგაზრდა მუშა ფუტკრების კვებაში, რომლებიც გამოყოფენ სამეფო ჟელეს. მტვერი, რომელიც მნიშვნელოვანია, როგორც ცილის წყარო ფუტკრის კვებაში, არის ღირებული საკვები მისი ზეთების, ნახშირწყლების, ბოჭკოების, მინერალების, ამინომჟავების, პოლიფენოლების, ფენოლური და ფლავონოიდური ნაერთებისა და ვიტამინების გამო. ის სტრუქტურით ძალიან მდიდარი ნივთიერებაა და შეიცავს ვიტამინებს (ნიაცინი (B3), პირიდოქსინი (B6), თიამინი (B1), რიბოფლავინი (B2), პანტოტენის მჟავა (B5), ფოლიუმის მჟავა, ბიოტინი (ცილა). H)) , ტოკოფეროლი (E), ასკორბინის მჟავა (C), ბეტა კაროტინის მინერალური ნივთიერებები (კალიუმი (K), კალციუმი (Ca), მაგნიუმი (Mg), თუთია (Zn), რკინა (Fe), სპილენძი (Cu) არსებობს მრავალი ბიოლოგიური აქტივობები, როგორიცაა მანგანუმი (Mn), ფოსფორი (P), ფენოლური და ფლავონოიდები, პოლიფენოლები, ამინომჟავები, ცხიმოვანი მჟავები და ორგანული მჟავები.
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლი თავიდან მახსენდება, როცა ვამბობთ ფუტკარს; ფაქტობრივად, ფუტკრის წვლილი როგორც გარემოს, ასევე კაცობრიობისთვის გაცილებით ვრცელია. შესაძლოა, ფუტკრების წვლილი დამტვერვაში, რომელიც აერთიანებს მცენარეთა და ცოცხალ არსებათა ბალანსს მთელ მსოფლიოში, უდავოა. თაფლის ფუტკრები არიან მატარებლები, რომლებიც აქტიურად მონაწილეობენ მცენარეების გამრავლებაში. მიუხედავად იმისა, რომ ფუტკრები იღებენ მტვერს და ნექტარს მცენარისგან საკუთარი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად, ისინი ასევე ხელს უწყობენ მცენარის ყვავილების დამტვერვას. სანამ ფუტკარი აყვავებული მცენარეებიდან იღებს თაფლის ნექტარს, მტვრის ფხვნილები მათ სხეულზე ეწებება და ფუტკრის ფეხების დახმარებით ავსებს მტვრის კალათებს უკანა ფეხებზე. როდესაც ფუტკრები ბრუნდებიან სკაში, ისინი ტოვებენ ამ მტვერს თაფლისფერ თვალებში. მტვერი არის ცილის მთავარი წყარო ფუტკრის ზრდისა და განვითარებისთვის და მათი ჯირკვლების განვითარებისთვის. ცილების გარდა, ის შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, ასევე საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ცხიმები, ნახშირწყლები და ბოჭკოვანი.
BEE'O მტვერი 1.3 გრ 10 გრამში. შეიცავს რკინას. ეს რაოდენობა აკმაყოფილებს რკინის ვიტამინის დღიური მოთხოვნილების 9.3%-ს. რკინა ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების და ჰემოგლობინის ნორმალურ ფორმირებას. ის ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ინტენსივობის და დაღლილობის შემცირებას. რკინა ხელს უწყობს ბავშვების უჯრედების დაყოფას და კოგნიტურ განვითარებას.
ეს არის კვების მნიშვნელოვანი წყარო, რომელიც მიეწოდება ადამიანებს BEE'O ბრენდების თურქეთში. BEE'O Pollen, რომელსაც დღეს განვიხილავთ, იყიდება 150 გრ. ქილები. დღეს ჩვენ გადმოგცემთ პროდუქტის კვებით ღირებულებებს და ვიტამინებისა და მინერალების დეტალურ შემცველობას ITU ARI Teknokent-ის ანალიზის ანგარიშის ფარგლებში. ჩვენ ასევე ხაზს ვუსვამთ თურქეთში ასეთი მნიშვნელოვანი საკვები პროდუქტის დეტალების შინაარსის პირველად წარდგენის მნიშვნელობას.
BEE'O მტვერი 0.35 გრ 10 გრამში. შეიცავს თუთიას. ეს რაოდენობა აკმაყოფილებს თუთიის ყოველდღიური მოთხოვნილების 4%-ს. თუთია მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომელიც ხელს უწყობს დნმ-ისა და ცილების სინთეზს. მას ასევე აქვს როლი ძვლების, თმის, ფრჩხილების და კანის დაცვაში. ის ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
მოდით ვისაუბროთ პროდუქტის კვებით ღირებულებებზე; პროდუქტი შეიცავს 246 კკალ ენერგიას 100 გრ. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კალორიის 43.9% მოდის ნახშირწყლებზე, 38% მოდის ცილებზე. Ისეთივე როგორც; პროდუქტი არის 23.7 გ 100 გ-ში. შეიცავს პროტეინს. ჩვენ შეგვიძლია ავხსნათ მტვრის ცილის ღირებულება შემდეგნაირად. 100 გრ. მტვრის ცილის თანაფარდობა უფრო მაღალია, ვიდრე არაქისი, მწვანე ოსპი, მარტოხელა ბარდა, ლობიო და ინდაურის ხორცსაც კი. ეს თანაფარდობა თითქმის უდრის მწიფე ჩედარის ყველს და მოხარშულ დონერის ხორცს. როგორც ასეთი, ჩვენ ვსაუბრობთ ცილის ძალიან მაღალ წყაროზე. რა თქმა უნდა, ეს მდგომარეობა ჩვენთვის სარგებელი და საჩუქარია ანატოლიის გეოგრაფიიდან, სადაც ფუტკრები აგროვებენ მტვერს.
კიდევ ერთი საყურადღებო კომპონენტია; არის ბოჭკოს თანაფარდობა. ამდენი, 100 გრ. მტვერი 13 გრ. იგი შეიცავს ბოჭკოს. ბოჭკოების ეს თანაფარდობა ნიშნავს, რომ თუ მტვერი ერთად მოიხმარება, ორგანიზმში მიღებული ნახშირწყლები ან შაქარი უფრო დიდხანს შეირევა სისხლში, სტაბილიზებს სისხლში შაქარს და ახანგრძლივებს სისავსის პერიოდს.
გარდა ამ კვებითი ღირებულებებისა, მტვრის შემცველობაში ასევე შედის მნიშვნელოვანი ვიტამინები და მინერალები. შესაბამისად, 100 გრ. მტვერი 1,8 გრ. ვიტამინი B2, 15.7 მგ. ვიტამინი B3, 2.8 მგ. ვიტამინი B5 და 0.9 მგ. შეიცავს ვიტამინ B6-ს. ასევე 35 მგ. ვიტამინი C და 1.4 მგ. ის შეიცავს ვიტამინ E-ს. მტვერი ასევე შეიცავს რკინას და ფოსფორის მაღალ დონეს. კიდევ ერთი წერტილი, რომელიც ჩვენს ყურადღებას იქცევს ანალიზის მონაცემებში, არის კალციუმის მაჩვენებელი მტვერში. Ისეთივე როგორც; 100 გრ. მტვერი 225 მგ. ის შეიცავს კალციუმს - თითქმის 1 ჭიქა რძეს. ამ მდგომარეობაში შესაძლებელია საკვების გამდიდრება კალციუმის ისეთი წყაროებით, როგორიცაა იოგურტი და რძე, ისევე როგორც მრავალი საკვები და მისი გამოყენება საუზმეზე. პასუხი კითხვაზე, რა ვჭამოთ, არ არის ბაზრის თაროებზე არსებულ სამრეწველო პროდუქტებში; ეს არის რეალურ საკვებში, რომელიც მოდის ანატოლიის მიწების სიმდიდრიდან. ვფიქრობთ, რომ ეს პროდუქტი ამის კარგი მაგალითია.
შეფასებები
არ არის მიმოხილვები