ათასობით თურქი ხმას აძლევს Twitter-ზე, რათა გადაწყვიტოს მენმენის დამზადება ხახვით თუ მის გარეშე.
ვედათ მილორი, თურქეთის კვების ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კრიტიკოსი და ტელევიზიის წარმომადგენელი ცდილობდა ერთხელ და სამუდამოდ დაესრულებინა ქვეყნის გასტრონომიულ სექტორში ყველაზე დიდი დისკუსია Twitter-ზე გამოკითხვის გამოქვეყნებით, რომელმაც 330,000 საათზე ნაკლებ დროში 20 XNUMX-ზე მეტი ადამიანი მიიპყრო.
ტრადიციული თურქული კერძი მენმენი, რომელიც შეიცავს კვერცხს, პომიდორს, მწვანე წიწაკას და სანელებლებს, როგორიცაა დაფქული შავი და წითელი წიწაკა, უნდა მომზადდეს ხახვით ან მის გარეშე.
მაგრამ პასუხი არც ისე მარტივი ჩანდა, რადგან ხალხი ამ საკითხზე 50/50 იყოფოდა ბოლო წამამდე.
თუმცა, როგორც გამოკითხვის დრო ამოიწურა, იყო ა გადამწყვეტი გამარჯვებული. 51 437,657 ხმიდან XNUMX%-ით ხახვიანი მენმენები გამოვიდა.
ხახვის დამატებაზე ხშირად კამათობენ და უფრო ხშირია, როცა მენმენს საუზმეზე კი არ მიირთმევენ, არამედ მთავარ კერძად. ზოგიერთი თურქი მზარეული ამტკიცებს, რომ სათანადო მენმენის დამზადება ხახვის გარეშე შეუძლებელია.
