რძის როლი ადამიანის განვითარებასა და კვებაში უდავო მნიშვნელოვანია. ამ მნიშვნელობის მიზეზი ის არის, რომ ის შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელ თითქმის ყველა საკვებ ნივთიერებას. რძის ჯემი ასევე კალციუმის სრული წყაროა. მიუხედავად იმისა, რომ კალციუმი ხელს უწყობს ძვლების გაძლიერებას ბავშვებში, ასევე მრავალი გამოკვლევით დადასტურდა, რომ ის ძალზე ეფექტურია მათი სიმაღლის ასამაღლებლად. მოზრდილებში რეკომენდებულია კალციუმის საკმარისი მიღება ადრეულ ასაკში, რათა თავიდან აიცილონ ძვლის რეზორბცია.
რძის ჯემი არის სასიცოცხლო მინერალების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წყარო, როგორიცაა კალციუმი, ცილა, B2 და B12 ვიტამინები. ბავშვებმა და თუნდაც ყველამ და ყველა ასაკობრივმა ჯგუფმა, განსაკუთრებით ზრდასრულმა ქალებმა, უნდა მოიხმარონ რძის პროდუქტები. ვინაიდან რძის ჯემი ყველაზე მარტივი და გემრიელი რძის პროდუქტია, გირჩევთ, სხვა დესერტების ნაცვლად მიირთვათ რძის ჯემი, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ტკბილი თხოვნა გაქვთ.
რძის მურაბა ასევე გახდა შეუცვლელი საკვები ადამიანისთვის, რადგან აადვილებს რძის მოხმარებას, დიდხანს ინახავს და რძეს წარმოუდგენელ გემოს მატებს. რძის ჯემი არის პროდუქტი, რომელიც პოპულარულია ბევრ ქვეყანაში, როგორიცაა ბრაზილია, არგენტინა, ურუგვაი, მექსიკა და ჩილე. რძის მურაბა ცნობილია როგორც Dulce de leche ესპანეთში, პარაგვაიში, ურუგვაიში და არგენტინაში, მანჯარი ჩილეში და პერუში, doce de leite (პორტუგალიურად Dulce de leche) ბრაზილიაში. რძის მურაბას ჩვეულებრივ მიირთმევენ საუზმეზე და ჩაის დროს საკვებად. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება ნამცხვრების, ნამცხვრების და მსგავსი პროდუქტების დასატკბობლად, დასამზადებლად ან კრემში.
როგორც თქვენი სტუმრებისთვის, ის ბრწყინვალე ხდება ჩაით, განსაკუთრებით ორცხობილაზე წასმისას. ან შეგიძლიათ მიირთვათ კრემის სახით თქვენს ნამცხვრებში ან კრემში შერევით, წაისვით ნამცხვრებთან ერთად და ზემოდან, თქვენს ფუნთუშებში და რაც მთავარია, საუზმეზე.
რძის ჯემის მახასიათებლები
ჩვენს რძის ჯემში აბსოლუტურად არ არის კონსერვანტები, გასქელება ან დანამატები. არ შეიცავს არანაირ საღებავს. რძის ფხვნილი და ა.შ. დამზადებულია 100% რძისგან პროდუქტების გამოყენების გარეშე. პროდუქტში თხის რძისგან მძიმე სუნი არ არის. მძიმე სუნი მოიხსნება სრულიად ფიზიკური მეთოდებით ყოველგვარი ქიმიური დამუშავების გარეშე.
ვინაიდან ის ივსება და პასტერიზებულია ვაკუუმში, ჩვენი რძის ჯემის შენახვის ვადა 2 წელია. თუმცა, საფარის გახსნის შემდეგ ის უნდა ინახებოდეს მაცივარში. მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში და 2 კვირის განმავლობაში მოხმარება.
რძის ჯემში 83,27 გრამში 100 გრ რძეა.
თხის რძის ჯემი უშაქრო: თხის რძე, სუფთა ვაშლის წვენი, საცხობი სოდა (სოდა)
რძის მურაბა გაგაოცებთ თავისი გემოთი და შეუცვლელი გახდება თქვენი საუზმის მაგიდისთვის იმ არომატით, რომელიც თქვენს გემოზე ტოვებს.
შეფასებები
არ არის მიმოხილვები