საუზმის ზაჰტერი შეიცავს უამრავ სანელებელს და ხმელი ხილის თესლს, გარდა იმ თიმისა, რომელიც ველურად იზრდება ამანოს მთებში. სოფლის მაცხოვრებლების მიერ ხელით შეგროვებული ზაჰტერი ოსტატურად არის დახარისხებული და ბუნებრივ გარემოში გაშრობა. მოგვიანებით ნაყენს წვავენ საზამთროს, ნესვის მარცვლების, არაქისის, ბულგარის, კამის, ქინძის, ცილის, ლიმონის მარილის, სუმაკის, წიწაკის და მარილის ნარევით და ქვის ნაღმტყორცნებში ფქვილად აქცევენ. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს პროდუქტი, რომელიც ჰატაის საუზმის კულტურის მნიშვნელოვანი ნაწილია ოსმალეთის პერიოდიდან და ცნობილია თავისი მადისაღმძვრელი თვისებებით, პურის ჯერ ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთში და შემდეგ დაფხვნილ ზაჰტერში, რომელიც ჩაასხით თასში.
გამოყენების რეკომენდაციები
თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი პური ფხვნილის საუზმით ჯერ ზეითუნის ზეთით, შემდეგ კი თასში.
წმინდა რაოდენობა (გ/მლ)
160g
წარმოშობა
თურქეთში
შინაარსი
10% ხმელი ზაჰტერი (ველური თიამი) საზამთროს მარცვლები, ბულგური (გლუტენის ჩათვლით), წიწაკის ფხვნილი, კუმინი, მარილი, ფისტა, ნესვის თესლი, ლიმონის მარილი
ალერგენის გაფრთხილება
წებოვანა, ფისტა
შენახვის პირობები
მაღაზიაში მაგარი და მშრალი ადგილი.
შეფასებები
არ არის მიმოხილვები