グルテンフリーのバクラバ

セリアック病は、主に小腸に影響を与える長期的な疾患です。 これらのアレルギー反応は、小麦、大麦、ライ麦などの穀物で利用できるグルテンと呼ばれるタンパク質に対して、小腸内で生涯優しさを引き起こします。

研究はセリアック病の生活学会で行われ、サンプリングは患者によって行われました。 グルテンの量は、測定された乾燥物質に基づいて20mg / kg以下です。

小麦粉を除いて、この製品で使用される他の成分は、通常のバクラバの味の品質と同じです。

XNUMXトンのグルテンを含まない製品にXNUMX杯のグルテンを加えるだけでも、患者に危険な結果をもたらす可能性があります。

したがって、グルテンフリー製品にグルテンが混入していないことが非常に重要です。

まず第一に、グルテンを含むリスクのある食品がグルテンフリーの食品と同じ場所に置かれるのを防ぐために、製造業者は特別な生産サイトと独立した倉庫を組織しました。 グルテンフリーのバクラバ 他の製品とは別のオーブンで焼きました。 さらに、セリアック病に関して必要な訓練が職員に与えられました。 グルテンフリーのバクラバ ショールームで別の部門と設備を使用して顧客に提供されます。

保湿成分 米粉、卵、コーンフラワー、クルミ、バター、砂糖、塩。

アレルゲン： この製品には、ピスタチオ、クルミ、牛乳、卵が含まれます。 グルテンの量は乾燥物質に基づいて20mg / kgを超えません。

医師の管理下での摂取が推奨されます。

当社の製品は定期的に分析されています。

それは毎日2000カロリーに基づいて計算されます。 本製品は、農村省の許可を得て、グルテンフリー製品届出により製造しております。

賞味期限は15日ですが、涼しく乾燥した場所に保管してください。