純粋なサレップ、ミルクと水と組み合わせると、絶妙な香りと風味が生まれます。 既製のサレップ混合物を常に消費している場合は、この味をまだ知りません。
自宅で牛乳を作って飲むこともできますし、カスタードプディングを作ったり、ケーキに加えて味わったり、自宅でアイスクリームを作る際の増粘剤として使用するなど、さまざまな種類のフレーバーを準備することもできます。
飲み物としてサレップを準備する場合は、小さじ 1 杯 (8gr) のサレップを 25 リットルの牛乳に加える必要があります。 30グラムのサレプから75〜XNUMXグラスのサレプが得られます。 冬の間は、さまざまな用途で瓶を消費することもできます。
既製のサレップパウダーにでんぷん、増粘添加物、粉乳の代わりに、純粋なサレップと毎日の牛乳で作り、お好みの程度に砂糖で甘みを加えたサレップドリンクは、本物の昔ながらの味としてあなたを待っています。 。 ただ味わうために。
ホットセールドリンクレシピ： 小さじ1杯の純粋なサレプを任意の量の砂糖と混ぜます（大さじ3杯を推奨）。 この混合物を毎日15リットルの牛乳によく混ぜます。 かき混ぜずに弱火でゆっくり煮ます。 沸騰後、弱火でかき混ぜるまで煮続けます（約20〜XNUMX分）。 この飲み物を作る上で最も重要な点は、絶えず混ぜることです。 お好みに応じて、調理中にシナモンスティックやバニラを入れることもできます。 ゴールドを閉じたら、温めてください。 カップに入れたら、シナモンパウダーをふりかけてお召し上がりください。 砂糖を使わずに作りたい場合は、キャロブシロップで味付けしてみてください。
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