שמן זית שמן זית בתולה Tariş Erkence 500 מ"ל. הוא מופק מהזיתים הייחודיים של בורחניי. השמנים המיוצרים באזור זה, שבהם קמו הקואופרטיבים הוותיקים של אנטוליה, זכו להערכה רבה מאז ימי קדם. צבע הארקנצה, שמקורו בורחניי, בעל ניחוח ריחני עשב, הוא ירקרק. שמן הזית הבתולי Extra Extra של Tariş Erkence בעל ניחוח עדין של עשבי תיבול טבעיים וטעם פרי רך שמשחק באגוזי מלך קלילים.
קציר מוקדם מיוצר לשמן זה, שנאסף מעצי זית במקומות של עד 150 מטר מעל פני הים. זיתים שנאספו בסוף אוקטובר ותחילת נובמבר הופכים לשמן בשיטת כבישה קרה. לפיכך, שמן זית בתולה Erkence Extra Virgin ז"ל מגיע לשולחנות שלך.
שמן זית יכול לשנות צבע או אפילו להקפיא כאשר הוא נשאר קר או להכניס למקרר. שמן זית קפוא יהפוך שוב לנוזל בטמפרטורת החדר. גם אם זה משנה את צבע השמן, זה לא גורם להידרדרות לטעמו או לתוכנו.
אויר וחום פוגעים בשמן זית. הקפידו לאחסן את שמן הזית במקומות קרירים שאינם רואים אור שמש ישיר. שמן זית מושך אליו כל מיני ריחות. לכן יש לשמור אותו סגור ללא ריחות זרים.
חוות דעת של לקוחותינו
עדיין אין ביקורות