לסוכרתיים
Diabak Light Baklava, הוא מוצר "מכוון לתזונה מיוחדת" המיועד לחולי סוכרת ולאנשים בדיאטה.
כתוצאה ממבחן סבילות לגלוקוז (GTT) שהופעל בקרב 18 מתנדבים בריאים על ידי הפקולטה לרפואה של אוניברסיטת איסטנבול צ'אפה המחלקה למחלות פנימיות, דו"ח מיום 25 במאי 1999 על ההכרה שדיאבק הוא מזון מתאים לדיאטות הרזיה (טיפול בהשמנת יתר), דיאטות סוכרת ודיאטות קרדיולוגיות.
נצפה שלדיאבק אין כל השפעה שלילית על חולי סוכרת על פי התוצאות שהתקבלו מהסוגים השונים של חולי סוכרת שאוכלים דיאבק במחנה הקיץ המסורתי לסוכרת על ידי ארגון הסוכרת הטורקי בכפר הנופש Kuşadası Kuştur ב-13-27 ביוני 1999 .
סטיביה, כממתיק טבעי, משמשת ב-Diabak Light Baklava.
לקמח בשימוש בדיאבק יש אינדקס גליקמי נמוך על מנת לקבל כמות נמוכה יותר של אנרגיה ופחמימות הזמינות במוצר.
נעשה שימוש בשמן הזית עם תוספת חומצות שומן אומגה 3 המיוצר במיוחד עבור Diabak. • נעשה שימוש במלח מינרלי מועשר במגנזיום המכיל 43% פחות נתרן בהשוואה למלח הרגיל.
הוא גם מועשר בסיבים תזונתיים.
מומלצת צריכה בפיקוח רופא. •כמות הצריכה היומית המומלצת היא 3 פרוסות לכל היותר.
צריכה מופרזת עלולה לגרום להשפעה משלשלת.
מכיל
קמח חיטה בעל אינדקס גליקמי נמוך ותכולת סיבים גבוהה, שמן זית, עמילן עמיד, תלוי בסוג; (פיסטוק, אגוז לוז, אגוז), ביצה, מים, ממתיק סטיביה סיבים פרה-ביוטיים (מלטיטול (E965), פולידקסטרוז, אינולין, אריתריטול (E968), סטביול גליקוזידים (E960) , מלח מופחת נתרן, חומצת שומן אומגה 3. אינו מכיל סירופ גלוקוז.
זהירות
מוצר זה מכיל גלוטן, פיסטוק, חלב ומוצרי חלב וביצה. עלול להכיל עקבות של אגוזי מלך ואגוזי לוז.
- צריכה עודפת עלולה ליצור אפקט משלשל.
- יחס שומן רווי מופחת.
– ממותק בסטיביה המכילה סיבים פרה-ביוטיים.
- מועשר בסיבים פרה-ביוטיים.
- לצרוך בפיקוח רופא.
חוות דעת של לקוחותינו
עדיין אין ביקורות