ריבת חלב אגוזי לוז, שהיא אחד הטעמים הבלתי משתנים של ארוחות הבוקר וזמני התה, היא אחד המוצרים הנצרכים ביותר במדינות לטינית. למרות שהוא ידוע כצורה הכבדה יותר של חלב וסוכר, הוא נמצא בשימוש נרחב בעוגות ומאפים. למרות שהצטרף לשוק והשולחנות הטורקיים קצת באיחור, הטעם הזה, שאהוב על תושבי המקום, תפס את מקומו בשולחנות ארוחת הבוקר והקינוחים הטורקיים תוך זמן קצר.
מולדת ריבת חלב
ריבת חלב היא אחת מהריבות שהתחילו להכין אחר כך בארצנו ולא היו ידועות קודם לכן. באופן כללי, הצריכה הנרחבת של תושבי ארגנטינה וצ'ילה בזמני התה וארוחת הבוקר הכינה את הקרקע לפופולריות הגוברת של ריבת חלב. מולדת ריבת החלב, שצריכתה האיצה באורוגוואי ובפרגוואי, היא ארגנטינה.
הפקת ריבת חלב
ייצור ריבת חלב מתבצע בדרך כלל על ידי רתיחה איטית של חלב וסוכר והכפפתם לתהליכים שונים. חשוב במיוחד לצרוך ריבות חלב טריות המתקבלות מחלב סוכר מרוכז.
מהם סוגי ריבת החלב?
ריבת חלב, שצריכתה לא נפוצה בארצנו, נצרכת בדרך כלל בצורתה הפשוטה. עם זאת, ישנם סוגים שונים של ריבות חלב עם החומרים שנוספו במהלך הייצור. זני ריבת החלב המוכרים והנצרכים ביותר בארצנו הם ריבת חלב עם מסטיק וקפה.
מהם היתרונות של ריבת חלב?
ריבת חלב, המכונה גם דולצ'ה דה לצ'ה, שהוא אחד הקינוחים האהובים על העם הלטיני, שמקורם בארגנטינה, הוא גם אחד המוצרים המועילים לעצמות בשל יתרונותיו. מזין זה, החשוב מאוד מבחינת סידן, הוא בין המזונות שיש לצרוך בתדירות גבוהה, במיוחד אצל ילדים ונשים בתקופת גיל המעבר. עם זאת, בשל תכולת הסוכר הגבוהה בו, יש לשים לב לשימוש המוגזם. ריבת חלב יכולה להועיל וגם להזיק לאנשים הרגישים ללקטוז. לכן, אנשים אלה אינם צריכים להגזים בשימוש שלהם.
מרכיבי ריבת חלב עיזים: חלב עיזים, סוכר, אגוזי לוז, סודה לשתיה
הוא אינו מכיל חומרים משמרים, ממתיקים מלאכותיים או צבעים כלשהם.
חיי המדף של המוצר הם 24 חודשים. והמוצרים שיישלחו אליך יישלחו לפחות 20 חודשים לפני תאריך התפוגה שלהם. עם זאת, לעתים קרובות הוא נשלח למשך 24 חודשים.
לאחר פתיחת כיסוי המוצר, יש לשמור אותו במקרר.
חוות דעת של לקוחותינו
עדיין אין ביקורות