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Le persone consumano più frequentemente le noci come spuntino. Lo consumano anche aggiungendolo a insalate, cereali per la colazione, zuppe e cibi. Inoltre, le persone producono olio di noci da usare come salsa nelle insalate. Le noci sono composte per il 65% da grassi e per il 15% da proteine. Sono a basso contenuto di carboidrati, la maggior parte dei quali è costituita da fibre. […]