Miele di castagne biologico

Miele di castagno biologico, miele di castagno certificato biologico prodotto dai nostri apicoltori convenzionati nelle foreste di castagne.

Cos'è il miele di castagne?

Il diverso membro aromatizzato della famiglia miele di fiori, il miele di castagno è uno dei mieli più speciali coltivati ​​in Turchia. Comincia ad essere prodotto con la fioritura dei castagni all'inizio dell'estate. Nel nostro paese, si trova principalmente in luoghi in cui i castagneti sono densi nelle regioni del Mar Nero, dell'Egeo, della Marmara e del Mediterraneo. Il miele di castagne ha un posto molto diverso e importante rispetto ad altri tipi di miele in termini di benefici e valore nutrizionale. Puoi trovare tutte le informazioni sulle proprietà del miele di castagno, cosa contiene, come dovrebbe essere consumato e il prezzo del miele di castagno. Puoi anche leggere dallo stesso articolo come viene compreso il vero miele di castagno e cosa dovremmo considerare al momento dell'acquisto.

Proprietà e prezzo del miele di castagne

I castagni, che hanno iniziato a fiorire nei primi mesi estivi a giugno e luglio, sono una deliziosa fonte di cibo per le api operaie. Quando le api operaie iniziano a fiorire, entrano in un intenso periodo di lavoro. Mentre le api da miele si nutrono del polline, del nettare e delle secrezioni che raccolgono, forniscono anche l'impollinazione. Il miele di castagne ha proprietà fisiche diverse rispetto alle altre varietà di miele ed è caratteristico per gli occhi. In breve, possiamo parlare delle proprietà fisiche generali come segue. Ha un aroma diverso che combina sapori dolci, amari e acri e quando viene mangiato, il sapore di castagna si sente intensamente. Il colore del miele di castagno è marrone scuro e denso. Ha un alto valore di viscosità perché è un miele denso, viscoso e viscoso. Il valore del pH è superiore al miele di fiori. Si cristallizza più tardi rispetto ad altri miele. La cristallizzazione è più lenta perché il tasso di fruttosio è superiore al rapporto glucosio. I granuli formati a seguito della cristallizzazione sono sottili e possono essere facilmente ripristinati con il metodo della doppia caldaia. Contiene componenti di ferro 2 volte più del miele di fiori. È uno dei mieli con il più alto valore vitaminico con le vitamine B e C che contiene. Altri nomi comuni di miele di castagno sono miele amaro o miele pazzo. Il prezzo del miele di castagno varia in base al fatto che soddisfa le caratteristiche sopra menzionate, ha superato le fasi di controllo della qualità della produzione e ha fornito i principi della produzione biologica. Il miele haikiki, che sicuramente soddisferemo tutti questi criteri, è chiamato miele di castagne. Possiamo tranquillamente scegliere il miele che ha ricevuto un certificato di agricoltura biologica e possiamo vedere i rapporti di analisi. Il nostro prodotto honeyahbaz Çaylı di miele di castagno biologico è prodotto dai nostri apicoltori convenzionati nelle foreste di castagne della regione del Mar Nero ed è certificato biologico. Viene filtrato nella sua forma più pura senza alcun trattamento termico e senza processi di pastorizzazione e raggiunge la tua tavola da barattoli di miele. Puoi vedere i rapporti di analisi, il contenuto del miele di castagno, che è uno dei nostri miele di altissima qualità, in quale regione viene prodotto, in dettaglio nella nostra pagina del prodotto.

Benefici del miele di castagne

Una delle caratteristiche più importanti del miele genuino è che contiene l'enzima prolina. Il miele di castagne contiene anche questo enzima e altri componenti che dovrebbero essere nel miele di qualità. Ha una struttura extra ricca rispetto ad altri miele con il suo alto contenuto di ferro (Fe), minerali di potassio (K), vitamina C e vitamine del complesso B. Questa funzione aumenta i benefici del miele di castagno. Ci sono circa 7.97 mg di ferro, 0.44 mg di rame e 4.85 grammi di minerale di potassio in un chilogrammo di miele di castagno ricco di nutrienti.

Cose da sapere sull'uso del miele di castagne

La durata di conservazione del nostro miele di castagno è di 36 mesi. Il consumo giornaliero raccomandato è di un cucchiaino ogni mattina e sera. Non superare la porzione giornaliera raccomandata. I prodotti delle api possono avere un effetto allergico nelle persone con allergie elevate. Si consiglia di non utilizzare per coloro a rischio di allergie. Non deve essere somministrato a bambini di età inferiore a 1 anno. Non acquistare prodotti strappati o aperti.

Miele Premiato
Eğriçayır Honey ha vinto le seguenti medaglie in concorsi internazionali:
2015 BiolMiel Gold in Italia
2014 BiolMiel Gold in Italia
2013 Argento in Ucraina Apimondia
2013 BiolMiel Silver in Italia
2011 Argento in Slovenia Apimedica
2009 ad Apimondia, Francia

Certificato Biologico
Ogni fase dei prodotti speciali delle api, dalla produzione all'imballaggio, viene ispezionata e certificata dal Ministero dell'agricoltura turco e da un ente di certificazione indipendente.

Oltre ai prodotti che Eğriçayır produce, offrono anche prodotti speciali di cui sono orgogliosi di essere prodotti nella nostra regione. Con l'influenza della loro fiducia, molti dei nostri amici hanno chiesto a loro Taurus Honey. Eğriçayır si rende conto che devono fare molta attenzione ai prodotti a base di miele, la cui affidabilità deve essere messa seriamente in discussione. Perciò; Hanno deciso di collaborare con il marchio Eğriçayır Arı Ürünleri, che produce premiati e prodotti biologici certificati per il miele nel distretto in cui si trovano, e di offrirvi i più gustosi prodotti a base di miele del Toro. Come famiglia, Eğriçayır condivide questi prodotti speciali che consumano con fiducia e tranquillità.