La maggior parte di voi potrebbe soffrire di raffreddore o influenza in questi giorni a causa del freddo e del cambiamento delle stagioni. Ti starai chiedendo come affrontare il freddo o meglio come puoi evitare di avere un raffreddore. Fortunatamente la cucina turca ha molti metodi per tenere il medico lontano da casa tua con la dieta corretta.
Zuppe
Le zuppe sono un modo universale per affrontare il freddo. Una scodella di zuppa calda potrebbe semplicemente rendere la tua giornata e salvarti da una brutta tosse, un mal di testa o un dolore.
Le zuppe sono anche una parte importante della cucina turca. La cena non può essere senza una scodella di zuppa ed è una scelta molto saggia anche a pranzo per i suoi ingredienti ricchi e facili da consumare.
L'ingrediente più importante della zuppa di lenticchie e curcuma è la curcuma. La curcuma è una spezia derivata dalla pianta della curcuma e si trova comunemente nei piatti asiatici. Ha un sapore leggermente amaro e amaro ed è spesso usato per addolcire o colorare alcuni cibi. Inoltre, la curcuma è anche ampiamente utilizzata nei medicinali. Ha potenti effetti antinfiammatori ed è un antiossidante molto potente. Lo rende un guerriero perfetto per qualsiasi tipo di freddo. Potete consumare la curcuma anche versandola in acqua calda ma una ciotola di zuppa è più efficace e senza dubbio gustosa.
Un'altra opzione per una gustosa zuppa è la zuppa di Keskek. La zuppa di Keskek è un piatto tradizionale composto principalmente da grano e carne tagliati. Anche di solito fatto durante matrimoni e festività aiuta anche a riprendersi da una malattia.
Tè
C'è solo un po 'che una tazza di tè non può aggiustare. Essendo il paese più bevitore di tè al mondo, abbiamo la nostra formula di tè, soprattutto per l'inverno. In inverno per il raffreddore, nelle giornate stressanti e tese, puoi venire da te con una tazza di tisana la sera quando sei stanco.
Il tè atomico, che è preferito nel trattamento a base di erbe del comune raffreddore, è una bevanda curativa preparata da molte piante. Le piante in esso contenute hanno l'effetto di aprire il tratto respiratorio e alleviare il mal di gola. Con l'avvicinarsi dei mesi invernali, il tè atomico, che puoi usare come integratore a base di erbe per rafforzare la resistenza del corpo, è diventato una bevanda indispensabile nelle giornate fredde.
- Ginger
- Cannella
- Pepe di Giamaica
- Curcuma
- galangal
- Chiodo di garofano
- ibisco
- Pepe nero
- Rosa canina
- Cocco (Moscato)
Puoi anche provare altre miscele di tisane se non sei soddisfatto del gusto del tè atomico. Ad esempio, il tè alla frutta e mela cannella ha un ottimo sapore e un profumo delizioso. La cannella è una spezia forte e aiuta con le infezioni. La mela ha molte vitamine come la vitamina A e la vitamina C che aiutano il corpo a combattere la malattia.
Un altro suggerimento è il tè alla menta fresco. Contiene mela, menta, citronella, liquirizia e stevia. Contiene vitamina A e C, acido folico, magnesio, potassio e fosforo. Protegge da raffreddori e influenza e bene per reumatismi e dolori muscolari.
Ci sono molti modi per prevenire il raffreddore e non ne ho nemmeno menzionata la metà. Continuerò con i modi per prevenire il raffreddore con i metodi a base di erbe nei miei post successivi. Fino ad allora puoi raggiungere tutti i tipi di deliziose zuppe da qui e tisane di qui.
