La storia dell'olivo, quindi dell'olio d'oliva, risale a 6000 anni fa. È stato iniziato a crescere nell'Anatolia sud-orientale prima che fosse trovata la scrittura. Si diffonde da qui a Creta e nell'antica Grecia, da lì a tutto il bacino del Mediterraneo ... In queste regioni, l'olio d'oliva è diventato una parte importante della cultura.
L'oliva è anche un simbolo della giovinezza. Forse è a causa della periodicità nella sua fioritura. L'olivo dà frutti un anno e riposa l'altro. Anche gli ulivi rimangono verdi tutto l'anno e possono vivere circa 100 anni. Alcuni ricercatori affermano che ci sono ulivi che hanno più di 300 anni!
La storia di olivo
Secondo la mitologia greca, la creazione dell'olivo fu il risultato di una disputa tra Atena, dea della saggezza e Poseidone, dio del mare, su chi sarebbe diventato il protettore di una città di recente costruzione. La città avrebbe quindi preso il nome dal dio o dalla dea che ha dato ai cittadini il dono più prezioso, utile e divino. Con il suo tridente, Poseidone colpì una roccia. L'acqua fuoriesce dalla roccia, creando una sorgente di acqua salata, che simboleggia il suo dono della potenza del mare. Atena seguì producendo l'olivo. I cittadini hanno scelto il dono di Atena e lei è diventata per sempre la dea protettrice della città che porta il suo nome, Atene. La storia del suo prezioso dono e il riconoscimento del suo valore sono stati portati avanti da generazioni. Ancora oggi si trova un ulivo dove si dice che abbia avuto luogo la storia di questa leggendaria competizione. Il mito continua come una "leggenda vivente" in quanto si dice che tutti gli ulivi di Atene discendessero da quel primo ulivo offerto da Atena.
L'olio Di Oliva Come Simbolo Di Bellezza
Ricco di antiossidanti, l'olio d'oliva rallenta il naturale processo di invecchiamento del corpo umano. Quando utilizzato in prodotti cosmetici e un trattamento a base di erbe naturali, crea meraviglie donando alla pelle uno splendore naturale.
Con la cucina egea a base di olio d'oliva e il clima soleggiato, tutto il tempo potrebbe essere il segreto per rimanere come una persona gioiosa dall'aspetto giovane come tutte le persone egee.
Ricette Di Olio Di Oliva
La caratteristica dei piatti con olio d'oliva è che sono unici per la cucina turca. Quindi il migliore piatti a base di olio d'oliva sono piatti turchi. Ecco alcuni consigli per perfezionare la tua cucina:
- Mangiare con olio d'oliva significa fuoco basso, poca acqua e mescolare il meno possibile.
- La soluzione migliore per il tuo piatto di olio d'oliva per non scurire e persino per brillare brillantemente è limonare le verdure o immergerle in acqua di limone.
- Una delle caratteristiche dei piatti a base di olio d'oliva è l'uso di frutta e verdura insieme. Come l'arancia con la zucca.
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