आटा और पानी मिलाकर प्राप्त आटे को बहुत पतले रूपों में काटकर कच्ची कडाईफ का उत्पादन किया जाता है। तुर्की में कदीफ मिठाई बनाकर खाया जाने वाला एक खाद्य पदार्थ है। बकलवा के बाद कड़ाफ तुर्की व्यंजनों में सबसे पसंदीदा डेसर्ट में से एक है। रात के खाने के बाद परिवार के सदस्यों के साथ बातचीत आमतौर पर कदीफ मिठाई के साथ होती है।
दिशा
परोसते समय, आप कच्चे कडाईफ पर आइसक्रीम, मूंगफली, हेज़लनट, अखरोट जैसे विभिन्न स्वाद डाल सकते हैं।
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शीतल एवं सूखी जगह पर भंडारित करें।
मैंने अन्य ब्रांडों को भी आज़माया है, लेकिन वे आपको इस उत्पाद की लागत के आधे से अधिक पैसे के लिए आधा मूल्य देते हैं। उत्पाद बहुत अच्छा है और मुझे इस उत्पाद से और भी बहुत कुछ मिलता है