सूखे चुकंदर एक सूखा उत्पाद है जिसे ताजा लाल चुकंदर का उपयोग करके बनाया और सुखाया जाता है। ताजा चुकंदर में सूखने से पहले लगभग 87% पानी होता है। सुखाने के परिणामस्वरूप लगभग 10 किलो चुकंदर का उपयोग किया जाता है और 1 किलो सूखा चुकंदर प्राप्त होता है। इसलिए, सूखे चुकंदर के पोषण मूल्य, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, प्रोटीन, वसा, जैसे दरों में भी वृद्धि हुई है।
चुकंदर के पाउडर का उपयोग प्राकृतिक रंग के रूप में भी किया जाता है।
पैकेज का वजन: 3.52oz - 100 ग्राम
उत्पाद 100 प्रतिशत जैविक है। उत्पाद में कोई योजक नहीं है.
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