मेसिर पेस्ट, जिसे मैकुन के नाम से भी जाना जाता है, एक पारंपरिक तुर्की मिठाई है जो चीनी, नट्स और मसालों जैसे अवयवों के मिश्रण से बनाई जाती है। इसका अक्सर इलाज के रूप में आनंद लिया जाता है या कॉफी या चाय को मीठा करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। मेसिर पेस्ट में एक समृद्ध, सुगंधित स्वाद और एक चिकनी, मलाईदार बनावट है। यह भी कहा जाता है कि इसमें औषधीय गुण होते हैं और पारंपरिक तुर्की चिकित्सा में सदियों से विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए इसका उपयोग किया जाता रहा है।

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