Pişmaniye (Tuircis) or halva floss is milseán traidisiúnta, ullmhaithe i Kocaeli, an Tuirc, déanta ag flossing snáitheanna tanaí de halva isteach i milseogra éadrom.
Déanta go príomha de phlúr cruithneachta agus siúcra, tá na snáitheanna fillte go leanúnach i gcruth liathróid agus ansin comhbhrúite. Is é an toradh halva le comhsheasmhacht éadrom, cosúil le candy cadáis.
Is féidir floss halva a fháil i blasanna rialta agus pistéise, agus tá brandaí le halal or kosher ndeimhnithe.
Léirmheasanna
Níl aon léirmheas ann fós