Is briosca crua tirim nó arán bácáilte faoi dhó é rosc. Úsáidtear é uaireanta mar bhia fiacla leanbh. Sa Ríocht Aontaithe, tagraíonn an t-ainm freisin do bhreiseán bia cruithneachta-bhunaithe.
Sa Tuircis, tugtar peksimet ar rosc. Ciallaíonn an focal “Pek” soladach, daingean, buan sa Tuircis agus is é “simet/simit” an focal Araibis a chiallaíonn arán/plúr. Ainm eile is ea galeta, focal iasachta ón gCatalóinis.
Beidh an táirge réidh le seoladh sa dá lá gnó atá romhainn tar éis an t-idirbheart a ghlanadh.
Léirmheasanna
Níl aon léirmheas ann fós