Díolachán íon, in éineacht le bainne agus uisce, tá aroma agus blas fíorálainn. Má d'ith tú meascáin salep réidh i gcónaí, níl an blas seo ar eolas agat fós.
Is féidir leat do bhainne agus deoch a ullmhú sa bhaile nó is féidir leat cineálacha éagsúla blasanna a ullmhú, mar shampla is féidir leat maróga custard a dhéanamh, iad a chur leis na cácaí chun iad a bhlaiseadh, nó fiú iad a úsáid mar thiúsóir chun uachtar reoite a dhéanamh sa bhaile.
Chun an salep a ullmhú mar dheoch, ní mór duit 1 teaspoon (8gr) de salep a chur le leath lítear bainne. Is féidir leat 25-30 spéaclaí de salep a fháil ó 75 gr salep. Is féidir leat próca a ithe freisin i rith an gheimhridh ag baint úsáide as úsáidí éagsúla.
In ionad stáirse, breiseáin ramhraithe agus púdar bainne i bpúdair salep réidh-déanta, tá an deoch salep a ullmhaíonn tú le salep íon agus bainne laethúil agus milsithe le siúcra a mhéid is mian leat, ag fanacht leat mar bhlas fíor agus sean, ag méadú blas. . Díreach chun blas a chur air.
Oideas deoch díola te: Measc 1 teaspoon salep íon le haon mhéid siúcra (moltar 3 spúnóg). Measc an meascán seo go maith i leath lítear bainne laethúil. Cook go mall thar teas íseal gan corraigh. Tar éis fiuchphointe, leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar an teas is ísle go dtí corraigh (thart ar 15-20 nóiméad). Is é an pointe is tábhachtaí in ullmhú an dí seo ná gur chóir duit a mheascadh i gcónaí. Más mian leat, is féidir leat bata cainéil nó fanaile a chur isteach ann le linn cócaireachta. Tar éis duit an t-ór a dhúnadh, lig sé te. Tar éis iad a chur sna cupáin, is féidir leat iad a sheirbheáil trí roinnt púdar cainéal a chur. Más mian leat a dhéanamh gan siúcra, is féidir leat triail a blaistithe le síoróip carob.
Léirmheasanna
Níl aon léirmheas ann fós