Treoir Siopadóireachta sa Tuirc: 5 Tháirgí Turcacha Speisialta Le Tabhairt Abhaile

Bhí Iostanbúl, ar a dtugtar Byzantium agus Constantinople sa stair, ina lárionad mór trádála, áit a mbeadh ceannaithe agus daoine ginearálta ag magadh go rialta ar thóir rudaí nua, oirthearacha agus coimhthíocha.

Inár laethanta, is féidir siopadóireacht ar líne a dhéanamh don chuid is mó de na táirgí le loingseoireacht tapa ach, tá taistealaithe nua-aimseartha go Iostanbúl faoi cheangal freisin taitneamh a bhaint as eispéireas siopadóireachta fíor-iontach. Tá líon ollmhór na siopaí, na mbazaars, na n-earraí agus na siopadóirí díograsach anseo thar a bheith mór, go deimhin. Chun do chuardach a dhíriú agus do thaithí siopadóireachta in Iostanbúl a chur i gcuimhne le tuiscint mhaith, seiceáil an liosta de na míreanna bronntanais a mholtar a léiríonn fíor-spiorad na Tuirce agus faigh amach cá háit a bhfaighidh tú iad ag na praghsanna is fearr is féidir.

1. Jewelry Ottoman

Is féidir le jewelry áitiúil, spreagtha ag píosaí barántúla Ottoman, bronntanas fíor-uathúil a dhéanamh. An tsraith teilifíse Tuircis le déanaí, “Muhtesem Yuzyil (Magnificent Century) agus“ Diriliş Ertuğrul (Aiséirí Ertugrul)”, treisithe ag muintir na háite mian le haghaidh jewelry stíl Ottoman. Tá jewelry Tuircis ar fáil ag an Grand Bazaar agus Margadh Spíosraí, ach is é an áit is fearr le haghaidh jewelry Ottoman ná Eller Sanat Galerisi i Postacilar Sokak, díreach in aice le Istiklal Caddesi, in aice le Consalacht na hÍsiltíre (İstiklal Cad. Postacılar Sok. Uimh: 4/A Tünel .Teileafón: 212 249 2364).

Is saineolaithe iad i ngach ré de jewelry Anatolian agus tá a n-áitreabh cosúil go mór le músaem. Reáchtálann siad ceardlanna freisin ar dhéanamh jewelry traidisiúnta.

Déantar na píosaí go léir atá ar díol ar an áitreabh agus tosaíonn na praghsanna ag $10 le haghaidh earraí níos simplí aníos, de réir na miotail agus na gcloch a úsáidtear. Bíonn an siopa ar oscailt ó Luan go Satharn ó 10am go 8pm, agus ar an Domhnach ó 2pm go 8pm, cé gur féidir leis na huaireanta a bheith solúbtha agus uaireanta cuirtear moill ar na huaireanta oscailte.

Má tá tú ag tabhairt cuairte ar an taobh thoir theas den Tuirc. Is é Mardin agus Midyat an áit ar cheart duit seiceáil le haghaidh “Telkari Art”

2. Táiplise Set

I mbeagnach gach cúinne sa Tuirc is féidir leat a fheiceáil go bhfuil daoine ag imirt tavla, nó táiplise móire. Má chailleann tú an cluiche, deir an traidisiún go gcaithfidh tú do bhord a thabhairt abhaile leat, faoi do lámh, ionas go bhfeicfeadh gach duine go bhfuil tú caillte agus go bhfuil tú ag dul abhaile anois le haghaidh tuilleadh cleachtaidh. B’fhéidir gur bealach amháin é sin le sraith tavla a fháil, ach bealach is inmholta é a fháil ná ceannach.

Tá roinnt stallaí ag an Grand Bazaar a dhíolann tacair lámhdhéanta a chomhcheanglaíonn máthair Pearl agus coillte éagsúla i mósáicí fíorálainn. Tosaíonn tacair méid taistil ag $10, lánmhéid - $50. Chomh maith leis na tacair phlaisteacha sin is féidir leat cláir uathúla a fháil sa Tuirc atá lámhdhéanta. Tá siad sin an-speisialta agus d'fhéadfadh go dtógfadh an táirgeadh roinnt míonna.

Tá an Grand Bazaar suite in aice le Sultanahmet ag stáisiún tram Beyazit. Tá sé seo ar cheann de na margaí clúdaithe is mó agus is sine ar domhan. Tá sé ar oscailt ó Luan go Satharn ó 9am go 7pm, agus dúnta ar an Domhnach agus ar Laethanta Saoire Bainc.

3. Caife Tuircis & Socraigh Caife

Tá áit speisialta ag caife Tuircis do gach lovers caife. Déantar é a sheirbheáil i gcupáin agus i saucers uathúla a bhfuil rimmed óir go minic. Déantar cupáin agus saucers maisithe go hálainn a sheirbheáil ar thráidire airgid mar chomhartha fáilteachais mhaith i dtithe na Tuirce. Is féidir le cupáin caife Tuircis a bheith ceirmeach nó copar.

Nuair a bhíonn sraith caife á cheannach agat, tá sé tábhachtach a iarraidh an féidir é a úsáid le hól as nó an bhfuil sé díreach le haghaidh maisiúcháin. Díolann go leor daoine tacair mhaisithe a bhféadfadh péinteanna nó cóimhiotail miotail a bheith iontu nach bhfuil ceadaithe le haghaidh earraí bia. Más mian leat sraith maisiúil, lámhdhéanta as copar le mionsonraí péinteáilte de láimh, téigh go Pasabahce ar Istiklal Caddesi. Beidh thart ar $80 ar na tacair sin.

Mar sin féin, má tá tú ag lorg sraith phraiticiúil le húsáid sa bhaile, is fearr é a cheannach i siopa grósaera Tuircis, mar shampla Migros. Is féidir leat sraith álainn a fháil ar thart ar $10.

Is slabhra grósaeireachta ardleibhéil é Migros le níos mó ná 1000 siopa sa Tuirc. Ní gá seoladh a scríobh le haghaidh aon cheann acu. Feicfidh tú ceann gach lá. Bíonn siad ar oscailt 7 lá na seachtaine ó 10am go 10pm.

4. Candies Tuircis

Tá eolas ag gach duine air Delight Tuircis, ar a dtugtar Lokum sa Tuircis. Is iomaí cineál aoibhnis na Tuirce atá ar fáil amuigh ansin, ach is é an príomhbhuntáiste a bhaineann leis a fháil sa Tuirc ná gur féidir leat na cineálacha éagsúla go léir a shampláil taobh thiar den chuntar, agus mar sin faigh na blasanna is mó a thaitníonn leat. Nuair a dhéantar meascadh agus meaitseáil ó chúl an chuntar, féadfaidh praghsanna a bheith idir $5/kg le haghaidh Turkish Delight ar a bhfuil blas rósanna, go $50/kg do na cinn níos casta le cnónna éagsúla.

Piseán, milis Tuircis an-tóir nach bhfuil aithne den chuid is mó lasmuigh den Tuirc, cosúil le candy cadáis Tuircis. Tá idir $3 agus $10 ag tacair bhoscaí de Lokum nó Pismaniye.

Is in Istiklal Caddesi atá na háiteanna chun milseáin Tuircis éagsúla a cheannach. Is brandaí maith iad Koska, Tugba, Hafiz Mustafa agus Hazer Baba. De ghnáth bíonn siad ar oscailt 7 lá na seachtaine ó 9am go 11pm.

An milseog is blasta, baklava, a rinne na hAsaíre den chéad uair ag tús an 8ú haois, sprinkled le cnónna coill mionghearrtha idir arán unleavened, cuireadh mil agus cócaráilte in oighinn primitive in oighinn dóite adhmaid. Maíonn na Gréagaigh, agus na hArabaigh go bhfuarthas baklava leo féin ar dtús. Ar an 8 Lúnasa 2013, chláraigh an Coimisiún Eorpach gur milseog Turcach é baklava. Léiríonn an clárú an difríocht de Baklava Tuircis agus is é an cineál is delicious agus sláintiúil.

Tá sé ar eolas go baklava Tuircis Milseog Osclaítear taos an-tanaí agus is fearr le príomhchócaire oilte ar féidir leo é seo a dhéanamh i bpáláis agus i Fatima. Is féidir scil an chócaire a thuiscint ó ghearradh an taos. Ba chóir go mbeadh na taosanna gearrtha an-tanaí, lánmhéide agus go gclúdódh siad an taobh istigh den tráidire nuair a osclaítear é. Glactar le cócaire an mháistir ar féidir leo é seo a dhéanamh. Iarradh ar an gcócaire ar a laghad céad ciseal taos a chur isteach i tráidire. Ag an am sin, tomhas clú a bhí ann máistir a bheith ann a d'fhéadfadh taos tanaí den sórt sin a oscailt. Sula gcuirfí an tráidire taos san oigheann, tugadh os comhair an óstaigh é, a d'fhágfadh ór Hamid leath mhéadar os cionn an tráidire. Má pollta an taos óir agus go dteagmháil sé le bun an tráidire, measadh go n-éireodh leis an gcócaire, agus tugadh leid don chócaire óir sa tráidire. Dá bhfanfadh an t-ór idir na sraitheanna taos, bheadh ​​náire ar an ósta.

D'oscail Baklava Tuircis ré nua san ealaín Ottoman. Beag beann ar bhunús eitneach an bhaklava, ghlac sé leis an gcruth atá ann faoi láthair le ranníocaíocht an ealaín Ottoman.

Sa lá atá inniu ann, déantar baklava Tuircis a tháirgeadh i mórán cruthanna agus blasanna éagsúla agus itear le pléisiúir.

Tá Gulluoglu, Hacibaba, Hafiz Mustafa, Mado agus Yılmaz Kadayif an-cháiliúil agus déanann siad na cineálacha Baklava is fearr.

5. Gallúnach Lámhdhéanta

Tá táirgí sláinte agus áilleachta nádúrtha a dhéantar go háitiúil ag méadú sa Tuirc faoi láthair. Lámhdhéanta gallúnacha ola olóige mar chuid den treocht seo agus léiríonn siad an traidisiún céadta bliain d'aois a eascraíonn as hamams. Agus tú in Iostanbúl, déan cinnte taithí a fháil ar Hammam na Tuirce.

Comhcheanglaíonn déantúsóirí gallúnach áitiúla ola olóige ardchaighdeáin le sleachta luibheolaíocha eile chun barraí gallúnach álainn a chruthú do chineálacha éagsúla craiceann.

Áit mhaith chun iad seo a cheannach is ea Margadh Spíosraí na hÉigipte (Mısır Çarşisi), atá lonnaithe in Eminönü trasna ó Dhroichead Galata. Tá sé ar oscailt ó Luan go Satharn ó 8am go 7:30pm agus Dé Domhnaigh ó 9:30rn go 7in.