Sumac Istanbulin maustemarkkinoilta, korkealaatuista ja tuoretta! Löydät tämän tuotteen parhaan maun ja maun. Turkkilainen sumakki on täysin luonnollinen. Se ei sisällä säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
Sumac on yleinen mauste Välimerellä ja Lähi-idässä. Jauhemaisena jauhemaisena se on kaunis viininpunainen sävy ja antaa ruokia hiukan sitkeän, sitruunan maun.
Turkkilaisessa keittiössä sumakkijauhetta käytetään pääasiassa koristeena. Sitä ripustetaan grillatulle lihalle, nyppeleille jogurttia ja sekoitetaan sipulien kanssa täytetyn vasikkamaksan mukana.
Reseptit:
Voit juoda Sumacia. Lisää tl sumakia teetä lasilliseen keitettyä vettä, anna sen odottaa 5 minuuttia, suodata sitten ja juo. Voit halutessasi tiputtaa 1-2 tippaa timjamiöljyä.
Tai voit sekoittaa sen kaikenlaisiin salaateihin sopiviin salaateihin.
Arvostan monipuolisuutta ja ainutlaatuisuutta, jonka sumakki tuo kulinaarisiin luomuksiini, tehden siitä välttämättömän mausteen ruokakomerossani, joka ei koskaan jätä vaikutuksen.