Sitä voidaan käyttää lihan ja lihattomien raakojen lihapullien valmistamiseen. On olemassa monia mausteita, kuten fenugreek, paprika, kumina, timjami ja maustepippuri. Sitä voidaan käyttää jopa 100 grammaa kilogrammaa kohti yksin karvattomien raakojen lihapallojen valmistuksessa.
Kuumalle cigkofteelle tulisi käyttää isot saman määrän cigkofte-mausteen lisäksi.
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä