Omenaviinietikka tuotetaan käymällä omenoita, joten se muuttuu etikkahapoksi, sen vaikuttavaksi aineeksi. Kun omenassa oleva tärkkelys ja happo kohtaavat etikan, se käy helposti. Tämän seurauksena muodostuu omenaviinietikkaa. Omenaviinietikka sisältää A-, B2-, B6-, C- ja E-vitamiineja sekä monia hyödyllisiä mineraaleja, erityisesti kaliumia, fosforia, kalsiumia ja magnesiumia. Japanissa vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen tulosten mukaan omenaviinietikka auttaa rasvanpolttoa, vähentää rasvan varastointia ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Omenaviinietikan etujen merkittävin piirre on sen säätelevä vaikutus verensokeriin. Omenasiiderietikalla on voimakkaita antibakteerisia ominaisuuksia. Antibakteeristen ominaisuuksiensa ansiosta se tuhoaa bakteerit ja bakteerit. Se luo suojaavan suojan sairauksia vastaan vahvistamalla immuunijärjestelmää. Se auttaa lisäämään probioottisia bakteereja. Joten mikä on omenaviinietikan äiti?
Etikan äiti, joka on läpinäkymätön, geelimäinen kerros, joka muodostuu etikkaan luonnollisen käymisprosessin seurauksena, sisältää etikkahappobakteereja. Pinnalle muodostunut etikka-äiti muuttaa etyylialkoholin etikkahapoksi. Toisin sanoen etikkaäiti on luonnollinen tuote, joka muodostuu etikan valmistusprosessin aikana, se tarjoaa etikan ainutlaatuisen tuoksun ja maun, se on yhtenä palana ja liukas rakenne. Lisäksi etikka-äidin väri voi vaihdella sen hedelmän värin mukaan.
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä