Balparmakin niityt ja tasangot Blossom -hunaja kerätään rikkailta niittyiltä ja tasangolta 750 metrin korkeuteen.
Asiakkaidemme on vain tehtävä ruokapöydälle tilaa 225 g: n Balparmak Meadows ja Plains Blossom Honey -purkille!
Hunaja ja hedelmät Güllaç
4 henkilö
Ainekset
4 güllaç phyllos
3 rkl Balparmak Hunajaa
200 g vadelmaa (tuore jäädytetty)
3 kuppia maitoa
1 rkl ruusuvettä
Palvelulle
40 g vadelmaa
1 rkl Balparmak Hunajaa
Valmistelu
Keitä maito kattilassa. Lisää ruusuvettä ja Balparmak-hunajaa. Leikkaa güllaç-fyllos saksilla levyn kokoiseksi, jossa palvelet helmaa ja leikkaa 8 yhtä suurta ryhmää. Ota 1 güllaç-fyllosta ja pehmentä se kaatamalla keitetyn maidon ja hunajan seos astialle ja aseta se esityskulhoon. Rivitä 50 g vadelmaa, kun ensimmäinen ryhmä on valmis, ja käytä samoja menettelyjä toiseen rypään ja viimeistele ensimmäinen güllaç ja laita loput 3 güllaça jääkaappiin samalla tavalla ja lepää noin 3 tuntia.
Esitys tai ehdotus
Koristele güllaç vadelmilla ja tarjoa Balparmak Hunajalla.
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä