Turkkilainen aamiainen

Turkkilaiset mieluummin yleensä runsasta aamiaista. Tyypillinen turkkilainen aamiainen sisältää juustoa (beyaz peynir, kasaari jne.), Voita, oliiveja, munia, tomaatteja, kurkkuja, hilloa, hunaja, ja kaymak, sucuk (mausteinen turkkilainen makkara, voidaan syödä munien kanssa), pastırma-, börek, simit, poğaça ja keitot syödään Turkissa aamuateriana. Aamiaisen erikoisuutta kutsutaan Menemen, joka on valmistettu tomaatit, vihreät paprikat, sipuli, oliiviöljy ja munat. Poikkeuksetta, Turkkilainen tee tarjoillaan aamiaisella. Turkkilainen sana aamiainen, kahvaltı, tarkoittaa ”ennen kahvi”(Kahve,” kahvi ”; altı,” alla ”).