Galata torn on vaieldamatult üks esinduslikumaid turismiobjekte kogu Türgis ja mitte ainult Istanbulis. Just nagu nimigi ütleb, asub see Istanbuli Galata kvartalis, kuhu on lihtne ligi pääseda. Kui olete selle ümber, ei saa te sellest lihtsalt mööda vaadata. Galata torn ehitati sadu […]
Basiilika tsistern on üks Istanbuli suurepäraseid ajaloolisi hooneid ja asub Hagia Sophia mošee edelaosas. Lisaks kutsutakse seda tsisterni veest tõusvate ja rohkesti nähtud marmorsammaste tõttu Basilica Palace'iks. Cistern on hiiglaslik hoone, mis katab ristkülikukujulise […]
Baklava Ottomani impeeriumis Tänapäeval tarbitav magustoit täiustati Osmanite impeeriumi ajal 15. sajandil pärast Konstantinoopoli (praegune Istanbul) vallutamist. Ja üle viiesaja aasta said Istanbuli Ottomani palee köögid impeeriumi baklava valmistamise väga oluliseks osaks. Vanimad plaadid […]
Läänes on seda aastaid tuntud kui "türgi bagelit", kuid enam mitte. Türgi sõna "simit" on lisatud Oxfordi inglise sõnaraamatusse selle viimases värskenduses. OED on üks maailma suurimaid sõnastikke ja pärineb 150 aastat tagasi. See lisab umbes 1,000 uut kirjet […]
