Tag Archives: juust

Türgis toodetakse palju erinevaid juustu, peamiselt lambapiimast. Üldiselt ei ole need juustud kaua laagerdunud ja suhteliselt madala rasvasisaldusega. Paljude juustuliikide tootmine on teatud piirkondades kohalik. Telgi juures; Beyaz peynir on soolane soolvees juust, mis on saanud oma nime valge värvuse järgi (“valge juust”). See sarnaneb fetaga, kuid mitte nii tugev. […]