sarelle on üks kuulsaid šokolaadibrände Türgis.
Toodet toodab kaubamärkide Tadelle ja Pernigotti all tuntud Sanset Gıda ning seda müüakse klaaspurkides 350 gr. Toode ei sisalda lauasuhkrut ega tärklisel põhinevaid suhkruid, kuid sisaldab magusaineid.
Isomalt, mis on saadud ensümaatilise muundamise teel sahharoosist, st peedisuhkrust, ja mida kasutatakse diabeetilistes toodetes, ning loodusliku magustajana, mida on lubatud kasutada Euroopa Liidus toiduainetes. Maitse poolest on isomalt poole magusam kui lauasuhkur. 1 gramm isomaltit glükeemilise indeksiga 2 annab 2 kcal energiat. Selles olekus ei ole see magusaine, mis ei anna energiat, st kaloreid. Isomaltit kääritatakse peensooles käärsoole bakteritega. Tootes sisalduv teine magusaine sukraloos on üks vanimaid magusaineid, mis sünteesiti esmakordselt 1976. aastal. FDA kiitis selle heaks piiratud kasutamiseks 1988. aastal ja üldiseks kasutamiseks 1999. aastal. Erinevalt sukraloosi isomaltist on see 600 korda magusam kui sahharoos ehk peedisuhkur. Sellisel juhul on soovitatav annus 5 mg / kg / päevas. Teisisõnu, 70 kg kaaluval isendil on soovitatav mitte tarbida rohkem kui 350 mg päevas. On öeldud, et sukraloosil, mille kalorite ja glükeemilise indeksi väärtus on null, ei ole uuringute raames toksilist ega kantserogeenset toimet.
Tootes kasutatavate magusainete toiteväärtuse tabelis näeme avaldust meile koguse põhjal. Vastavalt sellele on toode 45.5 g 100 grammis. Mõistame, et see sisaldab isomaltit. Nagu me just mainisime, pärineb Isomalt, mis annab 2 kcal energiat grammi kohta, energia 90 kcal 100 grammi kohta. Toote teise suhkruallikana on 11.5 gr. Piimas sisalduvad suhkrud on tabelis eraldatud. Nende tootes sisalduvate suhkruallikate puhul on 3.3 gr. On kiudaineid.
Läheme toote muude koostisosade juurde. Toodet kasutatakse lisaks päevalilleõlile taimeõlina; Sisaldab Shea ja kookosõli. Toode ei sisalda palmiõli. Sellises tootes 32,5 gr 100 grammis. Rasvu on, 7.3 grammi sellest koosneb küllastunud rasvadest. Toote küllastunud rasvade kalorite määr on 14.4%. Selle toote teise allikana tootes; Selles on 13% sarapuupähkleid. Toode on 45.5 gr ühes purgis. Sisaldab sarapuupähkleid. Toode sisaldab ka 7–13% lõssipulbrit ja 7% kakaopulbrit. Vadakupulbrit kasutatakse tootes valguallikana ja päevalilletsitiini emulgaatorina. Lõhna- ja maitseainetena vanilliini asemel; Sisaldab looduslikku vanillimaitset.
Kaal on 350 grammi.
Toode on klaaspurgis.
Energia ja toitained 100 g kohta
Energia 524 kcal / 2.190 kJ
Valk 6.63 g
Süsivesikud 55 g
Rasv 31 g
Küllastunud rasvhapped 1.8 g
Transrasvhapped <0.08 g
Arvustused
Puuduvad ülevaateid veel