Nii nagu inimesed, lisavad mesilased oma ensüüme loodusest kogutud õietolmule, hoiavad neid kärgsilmades ja teevad ise leiba. See on mesilase esimene toit. Mesilasleib on mesilase enda ensüümide poolt seeditud õietolmu välimine membraan, mis näitab kogu selle toitainesisaldust ja inimese seeduvust. Mesilasleiva koostises; valk, süsivesikud, kiudained ja rasvad ning vitamiinid (niatsiin (B3), püridoksiin (B6), tiamiin (B1), riboflaviin (B2), pantoteenhape (B5), foolhape, biotiin (H)), tokoferool ( E) askorbiinhape (C), beetakaroteeni mineraalained (kaalium (K), kaltsium (Ca), magneesium (Mg), tsink (Zn), raud (Fe), vask (Cu), mangaan (Mn), fosfor P ) On palju bioloogiliselt aktiivseid aineid, nagu fenoolained, flavonoidid, polüfenoolid, aminohapped, rasvhapped ja orgaanilised happed.
Seda tehti seetõttu, et mesilaste jagamine mai esimesel päeval Türgis ja maailmas pärast Hiinat oleme märkinud, et mesindus on suuruselt teine riik. Anatoolia ainulaadses geograafias toodetud mesindussaaduste toiteväärtus on maailmas esikohal. Tõepoolest, eriti Anatoolias hakkasid Türgi kriitiliselt nimetatud Anatoolia toormesi ja taruvaik rääkima paljudest erinevatest mesindussaadustest. Selles kontekstis; Uurime Bee'o kaubamärgi toodet Bee Bread, mis on saanud innovatsiooniauhindu paljudelt mainekatelt organisatsioonidelt üle kogu maailma ning suurendanud riiklike ja rahvusvaheliste auhindade arvu 2-ni. Selles osas jagame ka Bee Breadi analüüsiandmeid ei leia mujalt.
Mis on mesilane?
Kõigepealt võib-olla paljudele võõras toode; On vaja mainida Mesilase leiba. Mesilasleib on mesindussaadus, tuntud ka kui Perga. Seda saab määratleda kui mesilaste kääritatud õietolmu vormi. Nii palju, et mesilasleib on seisund, kus mesilase enda ensüümid seedivad lillede õietolmu välimist membraani ja kogu toitainete sisaldus vabaneb. Algselt; Membraani lagunemine ensüümide toimel on fermentatsiooniprotsess ja selles fermentatsioonis arenevad kasulikud bakterid. Selles osas on mesilasleival probiootilised omadused.
Mesilasleiva koostises on Lactobacillus bakterid. Neid baktereid leidub ka jogurtis, mis on üks kasulikumaid probiootilisi toite. Jällegi, jogurt, Anatoolia traditsiooniline toit, ja Anatoolia ainulaadses geograafias toodetud mesindussaadused on tegelikult meie kõigi tervendamise allikad. Probiootikumid on selle tervendava ressursi alus.
Mesilasleib pole mitte ainult probiootiliste omaduste poolest; Samuti juhib see tähelepanu valgu-, vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Nii palju, et Mesilase leib sisaldab palju vitamiine ja mineraale ning lisaks palju valku. Mesilasleivas vastavalt; On vitamiine A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, D ja K. Lisaks sisaldab see mineraale nagu fosfor, kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium, raud ja tsink. See sisaldab ka foolhapet ja karoteeni. Mesilaleiva Perga kohta leiate lisateavet allolevast teadusallikast. Allpool on esitatud ka ITU heakskiidetud analüüsiaruande andmed.
Energia 246 kcal
Süsivesikud 35 gr.
Valk 21 gr.
Fosfor 530 mg.
Kaalium 58 mg.
Kaltsium 225 mg.
Tsink 8.7 mg.
Vask 1.4 mg.
Raud 14 mg.
Nikkel 0,45 mg.
B1-vitamiin 0.94 mg.
B3-vitamiin 15.7 mg.
B2-vitamiin 1.86 mg.
B6-vitamiin 0.9 mg.
B5-vitamiin 2.8 mg.
Foolhape 0.52 mg.
Biotiin 0.03 mg.
C-vitamiin 35 mg.
9,5 mg karoteeni.
Märkus: Toiteväärtused on esitatud 100 grammis.
Kust saab osta mesilasleiba?
Müüme ekspressveoga turu parimat mesilasleiba.
Arvustused
Puuduvad ülevaateid veel