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El doner kebab son filetes de carne apilados en un asador vertical y asados ​​en una parrilla vertical. Doner (Döner) significa "girar" en turco. El asador vertical se gira, o gira, frente a la fuente de calor (carbón vegetal, gas o eléctrica). Cuando la carne directamente opuesta a la fuente de calor se asa correctamente, el asador se […]