La Torre de Gálata es, con mucho, una de las atracciones turísticas más representativas de toda Turquía y no solo de Estambul. Tal como sugiere su nombre, se encuentra en el barrio Galata de Estambul, que es de fácil acceso. Una vez que esté cerca, simplemente no se lo puede perder. La torre de Galata fue construida cientos de […]
La Cisterna Basílica es uno de los magníficos edificios históricos de Estambul y se encuentra en el suroeste de la Mezquita de Hagia Sophia. Además, debido a las columnas de mármol que se elevan desde el agua y se ven en gran número, la gente llama a esta cisterna “Palacio Basílica”. La cisterna es un edificio gigante que cubre un recinto rectangular […]
Baklava En El Imperio Otomano El postre que consumimos hoy en día se perfeccionó durante el Imperio Otomano en el siglo XV después de invadir Constantinopla (actual Estambul). Y durante más de quinientos años, las cocinas del Palacio Otomano en Estambul se convirtieron en la parte esencial de la elaboración del baklava del imperio. Los registros más antiguos […]
Durante años se ha conocido en Occidente como el “bagel turco”, pero ya no. La palabra turca "simit" se ha agregado al Oxford English Dictionary en su última actualización. El OED es uno de los diccionarios más grandes del mundo y data de hace 150 años. Añade unas 1,000 nuevas entradas a […]
