El zahter del desayuno contiene muchas especias y semillas de frutos secos, además del tomillo que crece de forma silvestre en los Montes Amanos. El zahter recolectado a mano por los aldeanos se clasifica y seca con pericia en un entorno natural. Posteriormente, la tintura se tuesta con una mezcla de sandía, semillas de melón, maní, bulgur, hinojo, cilantro, comino, sal de limón, zumaque, pimienta y sal y se convierte en harina en morteros de piedra. Puedes consumir este producto, que ha sido una parte importante de la cultura del desayuno Hatay desde la época otomana y conocido por sus propiedades apetitosas, sumergiendo tu pan primero en aceite de oliva virgen extra y luego en zahter en polvo que pones en un bol.
Recomendaciones de uso
Puede consumir su pan sirviendo desayuno en polvo con aceite de oliva primero y luego en un tazón.
Cantidad neta (g / ml)
160g
Natural
Turquía
Contenido
10% zahter seco (tomillo silvestre) Semillas de sandía, bulgur (incluye gluten), pimienta en polvo, comino, sal, pistacho, semillas de melón, sal de limón
Advertencia de alérgenos
Gluten, Pistacho
Condiciones de almacenaje
Guardar en lugar fresco y seco.
Reseñas
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