El café menéngico, también conocido como café Mastic, es una variedad de café única y sabrosa que es originaria de la isla de Chios en Grecia. Los granos de café se cosechan del árbol de pistacia lentiscus, también conocido como árbol de lentisco.

El lentisco es un pequeño árbol de hoja perenne que crece en las regiones rocosas y áridas del Mediterráneo. El árbol produce una resina llamada masilla, que se usa en una variedad de productos, incluidos alimentos, cosméticos y medicinas.

El proceso de producción del café menéngico consiste en recolectar la resina de masilla del árbol y mezclarla con los granos de café. La mezcla resultante tiene un sabor distintivo y aromático que no se parece a ninguna otra variedad de café.

El café menéngico es conocido por su sabor y aroma únicos, que se describen como similares al pino, la miel y la resina. El sabor es audaz y con cuerpo, con toques de dulzura y un regusto persistente.

Además de su delicioso sabor, también se cree que el café menéngico tiene una serie de beneficios para la salud. Algunas personas creen que la resina de masilla en el café puede ayudar a mejorar la digestión, reducir la inflamación y estimular el sistema inmunológico.

Si eres fanático del café único y sabroso, definitivamente vale la pena probar el café Menengic. En Sultan of Bazaar, ofrecemos una variedad de productos de café Menengic, incluidos granos enteros, café molido y cápsulas de café. Ya sea que prefiera preparar su café en casa o mientras viaja, tenemos una opción que se adaptará a sus necesidades. Entonces, si desea probar una experiencia de café verdaderamente especial y deliciosa, no busque más allá del café Menengic de Sultan of Bazaar.