Οι άνθρωποι καταναλώνουν πιο συχνά τα καρύδια ως σνακ. Το καταναλώνουν επίσης προσθέτοντάς το σε σαλάτες, δημητριακά πρωινού, σούπες και φαγητά. Επιπλέον, οι άνθρωποι φτιάχνουν λάδι καρυδιού για χρήση ως σάλτσα σε σαλάτες. Τα καρύδια αποτελούνται από 65% λιπαρά και 15% πρωτεΐνη. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - τα περισσότερα από αυτά αποτελούνται από φυτικές ίνες. […]
16
Μάιος
Μάιος
