Pişmaniye (Τουρκικά) or χαλβά με νήμα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό, παρασκευασμένο σε Kocaeli, Τουρκία, φτιαγμένο με νήματα από λεπτό νήμα χαλβά σε ένα ελαφρύ γλυκό.
Κατασκευασμένα κυρίως από αλεύρι σίτου και ζάχαρη, τα νήματα είναι συνεχώς τυλιγμένα σε σχήμα σφαίρας και στη συνέχεια συμπιεσμένα. Το αποτέλεσμα είναι ένα χαλβά με ελαφριά συνοχή, παρόμοιο με το βαμβάκι.
Το χαλβάρι Floss μπορεί να βρεθεί σε τακτικές και φιστικιές γεύσεις, και υπάρχουν μάρκες με χαλάλ or αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο πιστοποιήσεις.
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη