Οι αλατισμένοι ηλιόσποροι είναι ένα πολύ νόστιμο σνακ.
Απαραίτητο στις συζητήσεις, εθιστική γεύση στο σπίτι, στο δρόμο, στο σχολείο, με λίγα λόγια παντού και θα είναι μαζί σας με όλη τη φρεσκάδα. Οι ηλιόσποροι Tadim είναι τραγανοί, φρέσκοι.
Οι ηλιόσποροι είναι δημοφιλείς στο trail mix, στο ψωμί με πολλά σιτηρά και στις μπάρες διατροφής, καθώς και στο σνακ απευθείας από το σακουλάκι.
Είναι πλούσια σε υγιή λίπη, ευεργετικές φυτικές ενώσεις και αρκετές βιταμίνες και μέταλλα.
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στη μείωση του κινδύνου κοινών προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου 2.
Τι είναι οι ηλιόσποροι;
Οι ηλιόσποροι είναι τεχνικά οι καρποί του φυτού ηλίανθου (Helianthus annuus)
Οι σπόροι συλλέγονται από τις μεγάλες κεφαλές λουλουδιών του φυτού, οι οποίες μπορούν να έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 12 ίντσες (30.5 cm). Ένα μόνο κεφάλι ηλίανθου μπορεί να περιέχει έως και 2,000 σπόρους.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι ηλίανθων. Ο ένας τύπος καλλιεργείται για τους σπόρους που τρώτε, ενώ ο άλλος - που είναι η πλειοψηφία που καλλιεργείται - καλλιεργείται για το λάδι.
Οι ηλιόσποροι που τρώτε είναι εγκλωβισμένοι σε μη βρώσιμα ασπρόμαυρα ριγέ κοχύλια, που ονομάζονται επίσης φλοιοί. Αυτά που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή ηλιελαίου έχουν συμπαγή μαύρα κοχύλια.
Οι ηλιόσποροι έχουν μια ήπια, ξηρή γεύση και μια σφιχτή αλλά τρυφερή υφή. Συχνά ψήνονται για να βελτιώσουν τη γεύση, αν και μπορείτε να τα αγοράσετε και ωμά.
Πολύ νόστιμο θα παραγγείλω ξανά
το τέλειο σνακ που με κάνει να επιστρέφω για περισσότερα!
Η τέλεια ισορροπία αλατιού ενισχύει τις φυσικές γεύσεις των ηλιόσπορων, καθιστώντας τους ακαταμάχητα νόστιμους
👍🏼