Αρχικό τουρκικό μέλι Anzer

Γνήσιο μέλι Anzer από το Anzer Plateau (Rize)

Άντζερ Μέλι είναι το το πιο ακριβό μέλι στον κόσμο και διάσημο με τις θεραπευτικές του δυνάμεις. Περιέχει τα υψηλότερα πολύτιμα συστατικά που προέρχονται από 500 διαφορετικές ποικιλίες φυτών Οροπέδιο Anzer. (80 από αυτά τα διαφορετικά λουλούδια είναι ενδημικά και φύονται μόνο στο οροπέδιο Anzer – Rize – Περιοχή Μαύρης Θάλασσας Τουρκία)

Μπορούμε να απεικονίσουμε τη δύναμη του Anzer μέλι με ένα παράδειγμα, Anzer μέλι έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες C, 25.44 mg ανά 1g, ενώ άλλα μέλια κυμαίνονται από 0.5 έως 6.5 mg ανά 100 g. Για παράδειγμα, το μέλι κάστανου (Castanea sativa) έχει 3.1 έως 8.9 mg ανά 1 g. (περισσότερα για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες του μελιού).

Σε αυτή την περιοχή, περισσότερα από 400 είδη λουλουδιών βρέθηκαν στις έρευνες που διεξήγαγαν Βρετανοί και Γερμανοί βοτανολόγοι, 82 από τα οποία καλλιεργούνται μόνο σε αυτήν την περιοχή.

Γνήσιο μέλι Anzer

Αποστέλλουμε όλα τα προϊόντα σε ένα αυθεντικό γυάλινο βάζο. Μπορείς να δεις Ευρεσιτεχνία Αρ, Τουρκικό Ίδρυμα Προτύπων Αρ, Αριθμός Εγγραφής Επιχείρησης, Μεταλλική Σφραγίδα Συνεταιρισμού, και  QR Code στο βάζο.

Στο Anzer, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, το μέλι λαμβάνεται από τα μελίσσια με μια διαδικασία που ονομάζεται άρμεγμα (συγκομιδή) την πρώτη ή τη δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου. Η ποσότητα παραγωγής μελιού ποικίλλει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το πρώιμο κούρεμα των λιβαδιών. Υπήρξαν χρόνια που ήταν πολύ λίγα ή καθόλου.

Στο Anzer, τα δέντρα δεν αναπτύσσονται, επομένως το μέλι Anzer περιέχει μόνο γύρη ενδημικών λουλουδιών που αναπτύσσονται στο οροπέδιο Anzer.

Γίνεται ανάλυση γύρης για να διαπιστωθεί εάν το μέλι Anzer είναι γνήσιο μέλι Anzer.

Το μέλι Anzer δεν παρέχεται με ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα.

Το Anzerbalı αρμέγεται χωρίς θερμική επεξεργασία.

Δεδομένου ότι οι θερμοκρασίες άνω των 40 ° C εξουδετερώνουν τα ένζυμα και τη γύρη στο μέλι, πραγματοποιείται ψυχρή συγκομιδή.

Το μέλι Anzer δεν είναι ένα από τα συνηθισμένα μέλια που χρησιμοποιούνται για πρωινό.

Το μέλι Anzer είναι ένα μέλι που αναλύεται και καταχωρείται στο Πανεπιστήμιο Hacettepe της Άγκυρας.

Το μέλι Anzer είναι ποιοτικό μέλι που χρησιμοποιείται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε;

ενήλικες: Μια κουταλιά της σούπας με άδειο στομάχι τουλάχιστον μια ώρα πριν από τα γεύματα το πρωί και το βράδυ
Ανήλικοι: Μια κουταλιά ζάχαρης με άδειο στομάχι τουλάχιστον μια ώρα πριν από τα γεύματα το πρωί και το βράδυ
Μωρά: Ένα κουταλάκι του γλυκού με άδειο στομάχι τουλάχιστον μια ώρα πριν από τα γεύματα το πρωί και το βράδυ.

Ακατάλληλο για βρέφη κάτω του ενός έτους.

Μπορεί να καταναλωθεί φτιάχνοντας σερμπέτι με ζεστό γάλα ή νερό.

Τα απαραίτητα πράγματα για να καταλάβετε το πραγματικό μέλι Anzer

• Οι αναλύσεις τους πρέπει να γίνονται από Πανεπιστήμιο.
• Τα προϊόντα πρέπει να παράγονται στο οροπέδιο Anzer (χωριό ballıköy).
• Το μέλι Anzer πρέπει να περιέχει ενδημικά άνθη και χλωρίδα του οροπεδίου Anzer.
• Το μέλι Anzer δεν πρέπει να αποτελείται από δενδρόβια φυτά. Δεν υπάρχουν είδη δενδρόβιων φυτών στο οροπέδιο Anzer.
• Τα ενδημικά άνθη του Anzer προσδιορίζονται μόνο στο εργαστήριο του Πανεπιστημίου Hacettepe.
• Στα γειτονικά χωριά του Anzer έχουν δενδρώδη φυτική ποικιλότητα είναι πλούσια και αυτό είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό που διακρίνει το οροπέδιο Anzer από άλλα οροπέδια.
• Εάν υπάρχουν βατόμουρα, βατόμουρα, δαμάσκηνα, αχλάδια, μήλα, σχοινόπρασο, τριανταφυλλιά, πεύκο, κάστανο, τίλιο και μαύρη ακακία κ.λπ. γύρη ή δείγματα στο μέλι Anzer, είναι απόδειξη ότι δεν είναι το πραγματικό αυθεντικό μέλι Anzer. Αυτά τα είδη φυτών δεν είναι η παρουσία στο οροπέδιο Anzer. Εκτός από το οροπέδιο Anzer, όλα τα οροπέδια του Rize έχουν τέτοια φυτά και λουλούδια.

Orijinal Anzer Honey Production ;

• Απαγορεύεται να μην μπορεί κανείς να εγκαταστήσει τη χτένα του στο οροπέδιο Anzer.
• Για να είναι ένα μέλι Anzer, πρέπει να παράγεται στο οροπέδιο Anzer.
• Δεν υπάρχουν δενδρόβια φυτά στο οροπέδιο Anzer και δεν καλλιεργούνται δέντρα.
• Το κύριο χαρακτηριστικό που διακρίνει το μέλι Anzer από άλλα υψίπεδα και γειτονικά οροπέδια είναι η ενδημική ποικιλότητα των ειδών ανθέων.
• Μέλι Anzer που παράγεται από ενδημικά άνθη που είναι ειδικά μόνο για το οροπέδιο Anzer.
• Το μέλι Anzer δεν έχει γλυκόπικρη γεύση όπως το μέλι κάστανο, κομάρ (τρελό) κ.λπ.
• Το μέλι Anzer είναι εξαιρετικό μέλι που έχει πολύ έντονη ιδιαίτερη γεύση με την ευχάριστη μυρωδιά του.
• Το μέλι Anzer παράγεται από τις καυκάσιες μέλισσες της περιοχής.
• Το μέλι Anzer παράγεται μόνο εντός των ορίων του οροπεδίου Anzer.
• Στα γειτονικά οροπέδια κοντά στο Anzer, η βλάστηση είναι διαφορετική, τα δενδρόβια και τα δασικά φυτά αποτελούν την πλειοψηφία σε αυτές τις περιοχές.
• Το μέλι που παράγεται σε αυτά τα υψίπεδα είναι μέλι διαφορετικού οροπεδίου που δεν είναι κατάλληλο για τη χλωρίδα Anzer.

Μέλι Anzor που παράγεται στην Τουρκία όπου έχει 450-500 ποικιλίες σε άνθος, το οποίο βλασταίνει 80-90 πολλά ενδημικά άνθη μόνο Ballıköy Anzor και μέλι που συλλέγεται από τις μέλισσες από τα άνθη Το παγκοσμίου φήμης ανθόμελο Ballıköy Anzer.

Κάνοντας το πρώτο βήμα προς την άνοιξη και το πράσινο με χιονοστιβάδες σε μερικώς χιονισμένες περιοχές με την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου, η Anzer ξεκινά την εκπληκτική ομορφιά της τον Ιούνιο και την ανεβάζει στην κορυφή τον Ιούλιο και την ολοκληρώνει τον Αύγουστο. Οι μέλισσες που ανοίγουν τα μάτια τους στα λουλούδια την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου ολοκληρώνουν το μέλι τους μέχρι τα μέσα Αυγούστου.

Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες στο Anzer, το μέλι λαμβάνεται από τις κυψέλες την πρώτη ή τη δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου με τη διαδικασία που ονομάζεται άρμεγμα (συγκομιδή). Η ποσότητα παραγωγής μελιού ποικίλλει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το πρώιμο κούρεμα των λιβαδιών. Υπήρξαν λίγα, αν όχι όλα, τα χρόνια.

Το δέντρο δεν αναπτύσσεται στο Anzer, επομένως το μέλι Anzer θα πρέπει να περιέχει μόνο τη γύρη των ενδημικών λουλουδιών που καλλιεργούνται στο οροπέδιο Anzer, διαφορετικά το πραγματικό μέλι Anzer δεν είναι. Πραγματοποιείται ανάλυση γύρης για να προσδιοριστεί εάν το μέλι Anzer είναι γνήσιο μέλι Anzer.

Δεν δίνεται ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα στο μέλι Anzer. Το μέλι Anzer συλλέγεται χωρίς θερμική επεξεργασία. Δεδομένου ότι οι θερμοκρασίες άνω των 40 ° C αδρανοποιούν τα ένζυμα και τη γύρη στο μέλι, πραγματοποιείται ψυχρή συγκομιδή. Το μέλι Anzer δεν είναι κανονικό μέλι που εφαρμόζεται στο ψωμί και καταναλώνεται στο πρωινό.

Το μέλι Anzer είναι ένα μέλι που έχει αναλυθεί και καταχωρηθεί στο Πανεπιστήμιο Hacettepe της Άγκυρας.

Το μέλι Anzer χρησιμοποιείται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία μέχρι σήμερα.

Πουλάμε μέλι Anzer, γύρη Anzer όπως έχει αναλυθεί και συσκευαστεί. Αποστέλλεται με φορτίο στους πελάτες. Το πουλάμε παγκοσμίως και το 70% του μελιού Anzer στη Γερμανία, την Αγγλία και την Αμερική. γύρη στη Γαλλία, την Ελβετία, το Κουβέιτ, τη Σαουδική Αραβία, το Ιράν και την Ιαπωνία.

Προειδοποιούμε τους ανθρώπους μας για την εξαπάτηση της γνήσιας φυσικής γύρης Anzerbal και Anzer, καταχωρισμένης εμπορικής επωνυμίας, ανάλυσης, σφραγισμένης, συσκευασμένης και επισημασμένης SS

Τεστ αρκούδας για μέλι

Ο μελισσοκόμος Ιμπραήμ που πειράματα με μέλι on αρκούδες. Έχει αλλάξει τις θέσεις του μελιού για κάθε δοκιμή. Χρησιμοποίησε Anzer μέλι και  άλλα είδη μελιού (μέλι καστανιάς, ανθόμελο, πευκόμελο) για αυτό το πείραμα. Ας δούμε το βίντεο για να δούμε το αποτέλεσμα 🙂