Όπως και οι άνθρωποι, οι μέλισσες προσθέτουν τα ένζυμα τους στη γύρη που συλλέγουν από τη φύση και τα αποθηκεύουν στα κηρήθρα και δημιουργούν τα δικά τους ψωμιά. Αυτό είναι το πρώτο φαγητό της μέλισσας. Το ψωμί μελισσών είναι η εξωτερική μεμβράνη της γύρης που αφομοιώνεται από τα ένζυμα της μέλισσας, αποκαλύπτοντας όλη την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και μεγαλύτερη πεπτικότητα από τους ανθρώπους. Στη σύνθεση του ψωμιού μελισσών. πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και λίπη, καθώς και βιταμίνες (νιασίνη (Β3), πυριδοξίνη (Β6), θειαμίνη (Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), παντοθενικό οξύ (Β5), φολικό οξύ, βιοτίνη (Η)), τοκοφερόλη ( Ε) Ασκορβικό οξύ (C), β-καροτένιο ανόργανες ουσίες (Κάλιο (Κ), Ασβέστιο (Ca), Μαγνήσιο (Mg), Ψευδάργυρος (Zn), Σίδηρος (Fe), Χαλκός (Cu), Μαγγάνιο (Mn), Φώσφορος Ρ ) Υπάρχουν πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες όπως φαινολικές ουσίες, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, αμινοξέα, λιπαρά οξέα και οργανικά οξέα.
Αυτό έγινε επειδή η μέλισσα μοιράστηκε την πρώτη μέρα του Μαΐου στην Τουρκία και στον κόσμο μετά την Κίνα, έχουμε παρατηρήσει ότι η μελισσοκομία είναι η 2η μεγαλύτερη χώρα. Οι θρεπτικές αξίες των προϊόντων μελισσών που παράγονται στη μοναδική γεωγραφία της Ανατολίας κατατάσσονται πρώτες στον κόσμο. Πράγματι, ειδικά στην Ανατολία Ανατολία ακατέργαστο μέλι και πρόπολη, το όνομα της Τουρκίας άρχισε να συζητείται κριτικά από πολλά διαφορετικά προϊόντα μελισσών. Στο πλαίσιο αυτό; Θα εξετάσουμε το προϊόν Bee Bread της μάρκας Bee'o, το οποίο έχει λάβει βραβεία καινοτομίας από πολλούς αξιόπιστους οργανισμούς σε όλο τον κόσμο και αύξησε τον αριθμό των εθνικών και διεθνών βραβείων σε 32. Σε αυτό το μερίδιο, θα παρουσιάσουμε επίσης δεδομένα ανάλυσης για το Bee Bread που εσείς δεν μπορώ να βρω πουθενά αλλού.
Τι είναι το Bee Bread;
Πρώτα απ 'όλα, ίσως το προϊόν που είναι ξένο για πολλούς ανθρώπους. Είναι απαραίτητο να αναφερθεί το Bee Bread. Το ψωμί μελισσών είναι ένα προϊόν μελισσών, γνωστό και ως Perga. Μπορεί να οριστεί ως η ζυμωμένη μορφή γύρης από τις μέλισσες. Τόσο το ψωμί μελισσών είναι η κατάσταση στην οποία η εξωτερική μεμβράνη της γύρης στα λουλούδια χωνεύεται από τα ένζυμα της μέλισσας και απελευθερώνεται όλο το περιεχόμενο των θρεπτικών συστατικών. Αρχικά; Η αποσύνθεση της μεμβράνης από ένζυμα είναι μια διαδικασία ζύμωσης και ευεργετικά βακτήρια αναπτύσσονται σε αυτήν τη ζύμωση. Από αυτή την άποψη, το ψωμί μελισσών έχει προβιοτικές ιδιότητες.
Υπάρχουν βακτήρια Lactobacillus στη σύνθεση του ψωμιού μελισσών. Αυτά τα βακτήρια βρίσκονται επίσης στο γιαούρτι, ένα από τα πιο ευεργετικά προβιοτικά τρόφιμα. Και πάλι, το γιαούρτι, ένα παραδοσιακό φαγητό της Ανατολίας και τα προϊόντα μελισσών που παράγονται στη μοναδική γεωγραφία της Ανατολίας είναι στην πραγματικότητα πηγή θεραπείας για όλους μας. Τα προβιοτικά είναι η βάση αυτού του θεραπευτικού πόρου.
Το ψωμί μελισσών δεν είναι μόνο για τις προβιοτικές του ιδιότητες. Εφιστά επίσης την προσοχή με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Τόσο πολύ ώστε το ψωμί μέλισσας περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Στο ψωμί μελισσών, αντίστοιχα. Υπάρχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β12, Γ, Ε, Δ και Κ. Επιπλέον, περιέχει μέταλλα όπως Φώσφορο, Κάλιο, Ασβέστιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Σίδηρος και Ψευδάργυρος. Περιέχει επίσης φολικό οξύ και καροτίνη. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το Bee Bread Perga από τον επιστημονικό πόρο παρακάτω. Τα δεδομένα αναφοράς ανάλυσης εγκεκριμένων από την ITU παρουσιάζονται επίσης παρακάτω.
Ενέργεια 246 kcal
Υδατάνθρακες 35 γρ.
Πρωτεΐνη 21 γρ.
Φωσφόρος 530 mg.
Κάλιο 58 mg.
Ασβέστιο 225 mg.
Ψευδάργυρος 8.7 mg.
Χαλκός 1.4 mg.
Σίδηρος 14 mg.
Νικέλιο 0,45 mg.
Β1 βιταμίνη 0.94 mg.
Β3 βιταμίνη 15.7 mg.
Β2 βιταμίνη 1.86 mg.
Β6 βιταμίνη 0.9 mg.
Β5 βιταμίνη 2.8 mg.
Φολικό οξύ 0.52 mg.
Βιοτίνη 0.03 mg.
C βιταμίνη 35 mg.
9,5 mg καροτίνης.
Σημείωση: Δίδονται διατροφικές τιμές σε 100 γραμμάρια.
Πού μπορώ να αγοράσω Bee Bread;
Πουλάμε ένα από τα καλύτερα ψωμί μελισσών στην αγορά με γρήγορη αποστολή.
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη