Το Balparmak Meadows and Plains Blossom Honey συλλέγεται από πλούσια λιβάδια και πεδιάδες σε υψόμετρα έως και 750 μέτρα.
Το μόνο που έχουν να κάνουν οι πελάτες μας είναι να κάνουν χώρο στο τραπέζι τους για ένα βάζο 225 g Balparmak Meadows and Plains Blossom Honey!
Μέλι και φρούτα Güllaç
4 πρόσωπο
Συστατικά
4 güllaç phyllos
3 κουταλιές της σούπας μέλι Balparmak
200 γρ βατόμουρο (φρέσκο κατεψυγμένο)
3 φλιτζάνια γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας ροδόνερο
Για σέρβις
40 γρ βατόμουρο
1 κουταλιά της σούπας μέλι Balparmak
Προετοιμασία
Βράζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε ροδόνερο και μέλι Balparmak. Κόψτε το güllaç phyllos με ψαλίδι στο μέγεθος του πιάτου που θα σερβίρετε το στρίφωμα και κόψτε 8 ίσες ομάδες. Πάρτε 1 από το güllaç phyllos και μαλακώστε το ρίχνοντας ένα μείγμα από βρασμένο γάλα και μέλι σε ένα δίσκο και τοποθετήστε το σε ένα μπολ παρουσίασης. Στρώνετε 50 γρ βατόμουρο όταν τελειώσει η πρώτη ομάδα και εφαρμόζετε τις ίδιες διαδικασίες στο δεύτερο φύλλο και τελειώνετε με το πρώτο και βάζετε τα υπόλοιπα 3 güllaç στο ψυγείο με τον ίδιο τρόπο και ξεκουράζετε για περίπου 3 ώρες.
Παρουσίαση ή πρόταση
Διακοσμήστε το güllaç με σμέουρα και σερβίρετε με μέλι Balparmak.
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη